Gin Xoriguer
De Viquipèdia
El Gin Xoriguer és una ginebra elaborada a Menorca, amb la denominació geogràfica Gin de Menorca. El combinat d'aquest licor amb llimonada s'anomena Pomada i és molt típic a l'illa.
[edita] Història
Els mariners i soldats anglesos, que passaven per Menorca durant la sobirania britànica al llarg del segle XVIII, no trobaven gin a les tavernes de l'illa. Per aquest motiu, alguns artesans maonesos decidiren començar a fabricar-ne i fou així com la beguda hi arrelà.
Dècades més tard, a principis del segle XX, Miquel Pons i Justo fundà la marca de ginebra Xoriguer, prenent el nom del molí que havia sigut el negoci de la seva família fins llavors. Aquest molí apareix a les etiquetes de les ampolles de Gin Xoriguer.
[edita] Enllaços externs
|
|||
| Plats: Coca | Paella i d'altres arrossos | Pa amb tomàquet o oli | Suquet de peix | Fideuà | Esqueixada o esgarrat | Ollada o putxero | Bollit | Calçotada | Caragols | All i pebre | Panada | Oliaigu Salses i companatges: Samfaina, tomacat o mullador | Escalivada o espencat | Sobrassada | Llonganissa | Mandonguilles |Allioli | Xató | Romesco | Mató, brull o brossat | Formatge de Maó Dolços: Coca | Crema catalana | Bunyol | Ensaïmada | Fartó | Flaó | Xuixo | Bunyeta | Tortell o Torta de Reis | Torró | Gelat d'Alacant i Xixona | Mona | Neules Begudes: Cava | Orxata | Aigua de València | Herbes Eivissenques | Mistela | Xocolatada | Palo | Herbero | Gin de Menorca | Cafè-licor | Vi |
