Bunyeta
De Viquip??dia
Una bunyeta ??s una pasta plana i rodona cuita i assaonada amb sucre. S'en menja durant pasqua a Catalunya i ??s especialment t??pica de la Catalunya del Nord. T?? l'aspecte d'una coca petita, per?? ??s m??s cruixent.
[edita] Recepta
Els ingredients s??n llevat, oli de fregir, ous, suc de llima, farina, i per assaonar sal i sucre.
|
|||
| Plats: Coca | Paella i d'altres arrossos | Pa amb tom??quet o oli | Suquet de peix | Fideu?? | Esqueixada o esgarrat | Ollada o putxero | Bollit | Cal??otada | Caragols | All i pebre | Panada | Oliaigu Salses i companatges: Samfaina, tomacat o mullador | Escalivada o espencat | Sobrassada | Llonganissa | Mandonguilles |Allioli | Xat?? | Romesco | Mat??, brull o brossat | Formatge de Ma?? Dol??os: Coca | Crema catalana | Bunyol | Ensa??mada | Fart?? | Fla?? | Xuixo | Bunyeta | Tortell o Torta de Reis | Torr?? | Gelat d'Alacant i Xixona | Mona | Neules Begudes: Cava | Orxata | Aigua de Val??ncia | Herbes Eivissenques | Mistela | Xocolatada | Palo | Herbero | Gin de Menorca | Caf??-licor | Vi |
 |
Aquest article sobre gastronomia ??s un esborrany i possiblement li calgui una expansi?? substancial o una bona reestructuraci?? del seu contingut. Per aix??, podeu ajudar la Viquip??dia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres viquip??dies, posant textos amb el perm??s de l'autor o extraient-ne informaci??. |
