Estubeny

De Viquipèdia

Estubeny és una població de la comarca de la Costera.

Limita amb Xàtiva i Llanera de Ranes (a la mateixa comarca), i amb Anna i Sellent (a la Canal de Navarrés i a la Ribera Alta respectivament).

Taula de continguts 1 Geografia 2 Història 3 Demografia 4 Economia 5 Administració 6 Edificis d'interès 7 Festes i celebracions 8 Artesania i cultura 9 Enllaços externs

[edita] Geografia

En un terme de 6,4 km², enclavat en el massís del Caroig i solcat pel riu Sellent es troba un dels paratges mes bonics la comarca i que es coneix popularment com La Cabrentà, que es un Paratge Natural, on es pot gaudir de coves i avencs amb estalagmites i estalactites, i gran varietat de plantes, arbres i naixements. També paga la pena conèixer la Coveta Victòria, on en temps de guerra s'amagaren les imatges religioses; les fonts de la Tia Rulla, el Tio Blanco i la Teulà i el paratge conegut com la Taberneta, acondicionat per a l'esbargiment.

[edita] Història

Jaume I va conquerir aquesta antiga alqueria [[Al-musulmana el 1248 i va fer donació de tres jovades a a quatre colons. La jurisdicció senyorial la tingué Lluís Ferriol i posteriorment Sebastià Gil, com a lloc de moriscos pertanyia a la fillola de Càrcer. En 1748 un terratrèmol afonà diverses cases de la localitat, entre elles el que fou palau senyorial.

[edita] Demografia

Evolució demogràfica

1990	1992	1994	1996	1998	2000	2002	2004	2005	2007
161	137	137	141	142	151	142	183	166	142

[edita] Economia

En el segle XIX la indústria tèxtil li dona certa empenta però la desaparició d'aquesta indústria, en el segle XX, provocà l'emigració de bona part dels estubenyers.

[edita] Administració

Llista d'alcaldes des de la recuperació de la democràcia

Legislatura	Nom de l'alcalde/essa	Partit polític
1979-1983	Vicente Camallonga Ferrer	PSPV
1983-1987	Vicente Camallonga Ferrer	PSPV
1987-1991	Vicente Camallonga Ferrer	PSPV
1991-1995	Vicente Camallonga Ferrer	PSPV
1995-1999	Vicente Calatayud Martínez	PP
1999-2003	Vicente Calatayud Martínez	PP
2003-2007	Ramón Simón Pérez	PP
2007-2011	Ramón Simón Pérez	PSPV

[edita] Edificis d'interès

Del patrimoni estubenyer citarem l'antic llavador, situat al costat d'un brollador i al que encara acudeixen algunes dones per fer la bugada, i l'església de sant Onofre, reconstruïda rera el terratrèmol del 1748, que conserva diverses peces artístiques com ara un sant Onofre negre i de petites dimensions tallat en el segle XIII.

[edita] Festes i celebracions

• Festes Patronals. Celebra les seves festes patronals a la Inmaculada Concepció i a la Verge dels Dolors el segon diumenge d'octubre.

[edita] Artesania i cultura

Artesanalment es treballen el punt de ganxo i els treballs amb palma (graneres).

El plat més característic és l'arròs al forn que dóna lloc a la festa de la Cassoleta, que se celebra en Quaresma, i que consisteix en eixir al camp amb la cassola d'arròs a passar un dia d'esbarjo. També fan bones paelles i, de dolç, pastissos de moniato, coca en llanda i arnadí.

[edita] Enllaços externs

• País Valencià, poble a poble, comarca a comarca, de Paco González Ramírez, d'on se n'ha tret informació amb el seu consentiment.
• Institut Valencià d'Estadística.
• Portal de la Direcció General d'Administració Local de la Generalitat.

editar	Municipis de la Costera
l'Alcúdia de Crespins | Barxeta | Canals | Cerdà | Estubeny | la Font de la Figuera | el Genovés | la Granja de la Costera | Llanera de Ranes | Llocnou d'en Fenollet | la Llosa de Ranes | Moixent | Montesa | Novetlè | Rotglà i Corberà | Torrella | Vallada | Vallés | Xàtiva