El Fondó de les Neus

De Viquipèdia

Localització

Estat
• CCAA
• Província
• Comarca
• Mancomunitat Espanya
Comunitat Valenciana
Província d'Alacant
Vinalopó Mitjà
Manc. d'Asp-El Fondó

Gentilici Fondoner, fondonera

Predom. ling.

Valencià

pressupost 1495856,25

Superfície 68,80 km²

Altitud 300 m

Població (2007)
• Densitat 2.501 hab.
36,35 hab/km²

Coordenades 38° 18′ 29″ N 0° 51′ 14″ OCoordenades: 38° 18′ 29″ N 0° 51′ 14″ O

Dirigents:
• Alcalde: Victoriano Sánchez Botella (PP)

Codi postal 03688

El Fondó de les Neus (oficialment i en castellà Hondón de las Nieves) és una població de la comarca del Vinalopó Mitjà.

[edita] Història

Tot i que no s'ha pogut comprovar, es diu que va estar poblada en temps dels grecs. Les tropes cristianes la conqueriren als àrabs el 1246 i va pertànyer a la jurisdicció d'Asp fins el 1839, en què es va independitzar i constituí un únic municipi amb el Fondó dels Frares del qual se segregà el 1926. El màxim de població va abastar-lo el 1900: 3.690 habitants, tot i que en aquesta data incloïa encara el Fondó dels Frares.

[edita] Demografia i economia

Les dades de 2003 donen una població de 1.770 habitants, de gentilici fondoners i fondoneres. Hi ha els dos llogarets d'El Rebalso i La Canalosa.

La tradicional economia agrícola, sustentada en el raïm de taula, es veu ara complementada, i superada, pels negocis immobiliaris, ja que cada vegada és major el nombre d'estrangers que s'hi instal·len. Hi ha pedreres de sorra i grava i indústries derivades del ciment.

[edita] Geografia

El terme –68,9 km²- s'ubica en una petita vall protegida per la serra de Crevillent poblada de pins, ametlers, oliveres i vinyers. Hi ha paratges força agradables com ara el de La Cuesta o el de La Cruz, habilitats per a l'esbarjo. Si decidim conèixer el terme caminant podem triar la ruta de l'Alto Pelao on podem observar moltes espècies vegetals: pi, ginebre, farigola, romaní. La representació animal inclou: senglars, raboses, perdius, llebres, conills, fardatxos, mussols reials, etc.

[edita] Patrimoni d'interès

Del seu patrimoni:

Església de Sant Pere Apòstol. Aixecada sobre l'ermita de les Neus el 1746, d'estil barroc.
Ermita de Sant Isidre. En el paratge de La Cruz.
La plaça de la Vila. Amb l'ajuntament i la Casa de Cultura.
Façana del convent de Concepcionistes Franciscanes. De mitjan segle XX es troba prou deteriorada s'espera intervenció per a la seua recuperació.

[edita] Gastronomia

A banda del seu exquisit raïm de taula inclòs en la denominació d'origen Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, podem degustar l'arròs caldós, els gaspatxos, la gatxamiga, el putxero i l'Arròs amb conill i caragols. Els dolços també tenen bona representació amb rollos de costra, torrijas, sequillos o embocaos.