Huile essentielle
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Une huile essentielle est toute concentr??e, hydrophobe liquide volatil contenant compos??s aromatiques de plantes , qui sont appel??s herbes aromatiques ou des plantes aromatiques. Ils sont ??galement connus comme les huiles volatiles ou ??th??r??s, ou simplement "huile de" la mati??re v??g??tale ?? partir de laquelle ils ont ??t?? extraits, tels que l'huile de clou de girofle. Une huile est ??essentiel?? en ce sens qu'il porte une odeur caract??ristique, ou l'essence, de l'installation. Les huiles essentielles ne le font pas en tant que groupe besoin d'avoir des propri??t??s chimiques sp??cifiques en commun, au-del?? de convoyage parfums caract??ristiques. Ils ne doivent pas ??tre confondus avec les acides gras essentiels.
Les huiles essentielles sont g??n??ralement extraites par distillation . D'autres proc??d??s comprennent expression, ou extraction au solvant. Ils sont utilis??s dans parfums, cosm??tiques et produits pour le bain, pour aromatisant alimentaire et des boissons, et pour parfumer encens et m??nages les produits de nettoyage.
Diverses huiles essentielles ont ??t?? utilis?? en m??decine ?? diff??rentes p??riodes de l'histoire. Les applications m??dicales propos??es par ceux qui vendent des huiles m??dicinales vont de traitements de la peau ?? des rem??des pour le cancer, et sont souvent bas??es sur l'utilisation historique de ces huiles ?? ces fins. Ces demandes sont maintenant assujettis ?? la r??glementation dans la plupart des pays, et ont augment?? en cons??quence plus vague, de rester dans ces r??glements.
L'int??r??t pour les huiles essentielles a raviv?? au cours des derni??res d??cennies, avec la popularit?? de aromath??rapie, une branche de m??decine alternative qui pr??tend que les ar??mes sp??cifiques men??es par les huiles essentielles ont des effets curatifs. Les huiles sont volatilis??s ou dilu??s dans un transporteur de p??trole et utilis??s dans le massage, ou br??l??s comme encens, par exemple.
Production
Distillation
Aujourd'hui, les huiles essentielles les plus courantes, telles que la lavande, la menthe poivr??e et eucalyptus, sont distill??s. Mati??res premi??res v??g??tales, comprenant les fleurs , feuilles, bois , l'??corce, racines, graines , ou Peel, est plac?? dans un alambic (de appareil de distillation) sur l'eau . Comme l'eau est chauff??e ?? la vapeur d'eau passe ?? travers le mat??riel v??g??tal, la vaporisation des compos??s volatils. Les vapeurs se ??coulent ?? travers une bobine de retour o?? elles se condensent en liquide, qui est ensuite recueilli dans la cuve de r??ception.
La plupart des huiles sont distill??es en un seul processus. Une exception est Ylang-ylang ( Cananga Odorata), qui prend 22 heures pour terminer par une distillation fractionn??e.
L'eau recondens?? est consid??r?? comme un hydrolat, hydrolat, Hydrolat ou l'essence de l'eau de la plante, qui peut ??tre vendu comme un autre produit parfum??. Hydrolats sont populaires l'eau de rose, eau de lavande, la m??lisse , sauge sclar??e et l'eau de fleur d'oranger. L'utilisation de distillats ?? base de plantes cosm??tiques est en augmentation. Certains hydrolats de plantes ont des odeurs d??sagr??ables et ne sont donc pas vendus.
Expression
La plupart des huiles de zeste d'agrumes sont exprim??s m??caniquement, ou press??e ?? froid. En raison des grandes quantit??s de p??trole en ??corces d'agrumes et le co??t relativement faible pour cultiver et r??colter les mati??res premi??res, les huiles d'agrumes sont moins chers que la plupart des autres huiles essentielles. huiles de citron ou d'orange douce qui sont obtenus que sous-produits de l'industrie des agrumes sont encore meilleur march??.
Avant la d??couverte de distillation , les huiles essentielles ont ??t?? extraites par pressage.
L'extraction par solvant
La plupart des fleurs contiennent trop peu d'huile volatile ?? subir expression et leurs composants chimiques sont trop fragile et peut facilement d??natur?? par la chaleur ??lev??e utilis??e dans distillation ?? la vapeur. Au lieu de cela, un solvant tel que hexane ou dioxyde de carbone supercritique est utilis?? pour extraire les huiles. Des extraits de l'hexane et d'autres solvants hydrophobes sont appel??s b??tons, qui est un m??lange d'huiles essentielles, les cires, les r??sines, et d'autres lipophile (soluble dans l'huile) mat??riel v??g??tal.
Bien que tr??s parfum??, b??tons contiennent de grandes quantit??s de cires et de r??sines non-parfum??es. Comme autre tel solvant, souvent de l'alcool ??thylique , qui ne dissout les compos??s odorants de faible poids mol??culaire, est utilis?? pour extraire l'huile parfum??e du b??ton. L'alcool est ??limin?? par une seconde distillation, laissant le absolue.
Le dioxyde de carbone supercritique est utilis?? comme solvant dans l'extraction par fluide supercritique. Cette m??thode pr??sente de nombreux avantages, y compris en ??vitant r??sidus p??trochimiques dans le produit. Il ne donne pas un absolu directement. Le dioxyde de carbone supercritique va extraire ?? la fois les cires et les huiles essentielles qui constituent le b??ton. Le traitement subs??quent avec du dioxyde de carbone liquide, obtenu de la m??me extracteur par simple abaissement de la temp??rature d'extraction, se s??parera les cires des huiles essentielles. Ce proc??d?? ?? basse temp??rature emp??che la d??composition et d??naturation des compos??s et fournit un produit de qualit?? sup??rieure. Lorsque l'extraction est termin??e, la pression est r??duite ?? la temp??rature ambiante et le dioxyde de carbone revient ?? l'??tat gazeux, ne laissant aucun r??sidu. Bien que le dioxyde de carbone supercritique est ??galement utilis?? pour la fabrication de d??caf??in?? caf?? , le processus actuel est diff??rent.
des quantit??s de production
Estimations de la production totale d'huiles essentielles sont difficiles ?? obtenir. Selon une estimation, ?? partir des donn??es en 1989, 1990 et 1994 ?? partir de diverses sources donne la production totale suivante, en tonnes, des huiles essentielles pour lesquelles plus de 1000 tonnes ont ??t?? produites.
Huile Tonnes Orange douce 12000 Mentha arvensis 4800 Menthe Poivr??e 3200 C??dre 2600 Citron 2300 Eucalyptus globulus 2070 Litsea cubeba 2000 Clou de girofle (feuille) 2000 Menthe verte 1300
L'utilisation de l'huile essentielle en aromath??rapie
L'aromath??rapie est une forme de la m??decine alternative, dans lequel les effets de gu??rison sont attribu??es aux compos??s aromatiques dans les huiles essentielles et d'autres extraits de plantes. Beaucoup d'huiles essentielles communes ont des propri??t??s m??dicinales qui ont ??t?? appliqu??es dans la m??decine populaire depuis l'antiquit?? et sont encore largement utilis??s aujourd'hui. Par exemple, de nombreuses huiles essentielles ont propri??t??s antiseptiques .. Beaucoup sont ??galement pr??tendu avoir un effet stimulant sur l'esprit. Les revendications sont pris en charge dans certaines ??tudes et non confirm??es dans d'autres.
Dilution
Les huiles essentielles sont g??n??ralement (: "huile d'amour" litt??ralement) des compos??s qui ne sont g??n??ralement pas lipophiles miscible ?? l'eau. Au lieu de cela, elles peuvent ??tre dilu??es dans des solvants comme pur ??thanol (alcool), le poly??thyl??ne glycol, ou huiles.
Mati??res Premi??res
Les huiles essentielles sont obtenues ?? partir de diff??rentes parties de plantes. Certaines plantes, comme le orange am??re, sont sources de plusieurs types d'huile essentielle.
Baies
- Quatre-??pices
- Gen??vrier
??corce
- Cassia
- Cannelle
- Sassafras
- Camphre
- C??dre
- Palissandre
- Santal
- Le bois d'agar
Rhizome
- Galanga
- Gingembre
Feuilles
- Basilic
- Feuille de laurier
- Cannelle
- Sauge
- Eucalyptus
- Lemon grass
- Melaleuca
- Origan
- Patchouli
- Menthe Poivr??e
- Pin
- Romarin
- Menthe verte
- arbre ?? th??
- Thym
- Wintergreen
R??sine
- Encens
- Myrrhe
- Camomille
- Sauge sclar??e
- Clou de girofle
- G??ranium
- Hysope
- Jasmin
- Lavande
- Manuka
- Marjolaine
- Orange
- Rose
- Ylang-ylang
Peler
- Bergamote
- Pamplemousse
- Citron
- Citron Vert
- Orange
- Mandarine
Racine
- Val??riane
L'huile de rose
L'huile essentielle la plus connue est probablement l'huile de rose, produite ?? partir de p??tales de Rosa damascena et Rosa centifolia. Distill??e ?? la vapeur d'huile de rose est connu comme "otto rose" tandis que le produit extrait solvant est connu comme "rose absolue".
Dangers
En raison de leur nature concentr??e, huiles essentielles ne doivent g??n??ralement pas ??tre appliqu??s directement sur la peau dans leur forme non dilu??e ou ??pur??. Certains peuvent causer une irritation grave, ou de provoquer une r??action allergique. Au lieu de cela, les huiles essentielles doivent ??tre m??lang??s avec une huile ?? base v??g??tale "support" (aka, une base, ou l'huile "fixe") avant d'??tre appliqu??. Huiles de support communs incluent d'olive, d'amande, de noisette et de p??pins de raisin. Rapport commun de l'huile essentielle d??caiss?? en un transporteur de p??trole est de 0,5 ?? 3% (plus moins de 10%), et d??pend de l'objectif vis??. Certaines huiles essentielles, y compris la plupart des agrumes huiles pelage, sont photosensibilisants (ie, l'augmentation de la vuln??rabilit?? de la peau au soleil, ce qui rend plus susceptibles de br??ler). L'huile de lavande, bien que g??n??ralement consid??r?? comme l'huile essentielle la plus b??nigne, est cytotoxique ?? des cellules de peau humaine.
Les utilisateurs industriels d'huiles essentielles devraient consulter le mat??riels fiches de s??curit?? (FDS) pour d??terminer les dangers et les exigences de manutention des huiles particuli??res.
Gyn??comastie
Certaines huiles essentielles, en particulier la lavande et l'huile de th??ier, ont ??t?? impliqu??s dans l'apparition de gyn??comastie, une croissance de tissu mammaire anormale, chez les gar??ons pr??pub??res. Un sp??cialiste de l'hormone de l'enfant ?? l' Universit?? de Cambridge selon "... ces huiles peuvent imiter oestrog??nes "et" les gens devraient ??tre un peu prudent sur l'utilisation de ces produits ".
R??sidus de pesticides
Il ya une certaine inqui??tude ?? propos r??sidus de pesticides dans les huiles essentielles, en particulier ceux utilis??s en th??rapeutique. Pour cette raison, de nombreux praticiens de l'aromath??rapie choisissent d'acheter organiquement huiles produites.
Ingestion
Alors que certains pr??conisent l'ingestion d'huiles essentielles ?? des fins th??rapeutiques, cela ne devrait jamais ??tre fait, sauf sous la supervision d'un professionnel qui est autoris?? ?? prescrire un tel traitement. Certaines huiles essentielles tr??s courantes telles que Eucalyptus sont extr??mement toxiques en interne. normes de la Pharmacop??e pour huiles m??dicinales devraient ??tre respect??s. Les huiles essentielles doivent toujours ??tre gard??s hors de la port??e des enfants. Certaines huiles peuvent ??tre toxiques pour certains animaux domestiques, les chats en particulier. Les propri??taires doivent se assurer que leurs animaux ne entrent pas en contact avec des huiles essentielles potentiellement nocifs. L'usage interne des huiles essentielles doit ??tre compl??tement ??vit??e pendant la grossesse sans consultation avec un professionnel agr????, comme certains peuvent ??tre abortifs de la dose de 0,5 ?? 10 ml.
Fum??e
La fum??e de la combustion des huiles essentielles peut contenir potentiel canc??rig??nes, tels que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). Les huiles essentielles sont naturellement riches en compos??s organiques volatils (COV).
Liquide Inflammable
Le point de l'huile essentielle de flash est diff??rente pour chaque huile. Beaucoup des huiles essentielles communs tels que l'arbre ?? th??, de lavande et les huiles d'agrumes sont class??s en tant que Classe 3 Liquide inflammable car ils ont un point de 50-60 ?? C flash. Il faut prendre soin lors de l'exp??dition des huiles essentielles pour se assurer que les proc??dures correctes sont suivies pour le transport de marchandises dangereuses.
Toxicologie
LD 50 de la plupart des huiles essentielles ou leurs principaux composants sont de 0,5 ?? 10 g / kg (ou test par voie orale de la peau).