Drupa
De Viquip??dia
La drupa ??s un tipus de fruit simple indehiscent carn??s que procedeix generalment d'un gineceu unicarpel??lar i, m??s rarament, d'un pluricarpel??lar i cenoc??rpic. L'ovari ??s sempre hip??gin. El terme drupa prov?? del llat?? druppa (oliva) i aquest, a la vegada, del grec ???????????? (oliva madura).
Les drupes es composen de fora endins: d'epicarpi (la pell), el mesocarpi (la polpa) i l'endocarpi (el pinyol) el qual a dins t?? una llavor. La caracter??stica principal d'una drupa ??s que el pinyol, que molt sovint ??s dur i lignificat, prov?? de la paret de l'ovari de la flor.
Segons l'estructura de l'ovari original, es distingeixen les drupes monospermes (el cas m??s general) i de les drupes polispermes (el fruit del caf?? ??s una drupa que cont?? dos grans).
Les drupes, amb la seva capa exterior dol??a, carnosa, atreuen l'atenci?? d'animals com a aliment, i les plantes se'n beneficien per la dispersi?? que en resulta de les seves llavors. L'endocarpi s'empassa sovint sencer i viatja a trav??s del tracte digestiu i s'expulsa al terra juntament amb la femta i amb la llavor il??lesa. Normalment, el pinyol o endocarpi s'expulsa un cop s'ha digerit la part carnosa.
Alguns exemples de plantes amb fruit en drupa s??n el caf??, el mango, el pistatxo i tots els membres del g??nere Prunus (albercoc, cirera, nectarina, pr??ssec, pruna) i incloent l'ametlla. Tamb?? ho ??s el coco encara que en aquest cas el mesocarp ??s fibr??s i sec. Tamb?? s??n petites drupes agrupades (polidrupes) els fruits com la m??ra d'esbarzer i el gerd. Tot i aix?? hi ha excepcions: en el cas de les jugland??cies (com la nou), el pericarpi o ??pellofa?? no ??s consumible, com tampoc ho ??s l'embolcall verd de l'ametlla. En ambd??s casos, la part comestible ??s la llavor (nou, ametlla). Dos exemples d'un tipus de fruit ben representat en la nostra fruita, sobretot entre el que es coneix com a fruita de pinyol.
Quan l'endocarpi continua sent carn??s, s'obt?? una baia i per aix?? el d??til cal considerar-lo una baia malgrat la seva semblan??a amb l'oliva.
Des del punt de vista m??dic, moltes fruites de pinyol contenen sorbitol, que pot exacerbar condicions com s??ndrome d'intest?? irritable i mal absorci?? de la fructosa.
Classes de fruits |
Fruits carnosos: Baia - Cinor??don - Eteri - Hesperidi - Drupa - Pep??nide - Polidrupa - Pom |
Fruits secs indehiscents: Aqueni - Cariopsi - N??cula - Nou - S??mara |
Fruits secs dehiscents: C??psula - Fol??licle - Llegum - Pixidi - S??liqua |