Messeguera

De Viquip??dia

Varietats vin??feres aut??ctones i tradicionals

Blanques

macabeu - malvasia messeguera - moscatell parellada - picapoll trobat - xarel??lo

Negres

boval - callet - fogoneu garnatxa - manto negre monestrell - sams?? - sumoll trepat - ull de llebre

Vegeu tamb??

Vinya Denominaci?? d'Origen

La messeguera ??s una varietat de cep blanca. ??s una planta r??stica que s'adapta b?? a diferents s??ls i climes, de maduraci?? tardana i resistent a la sequera. El ra??m ??s menut i no gaire compacte. El gra ??s gros, amb forma ovoide, de gust aspre poc dol??, de color groc verd??s, de pell fina i polpa tova.

El vi de ra??m messeguera ??s fruit??s, arom??tic, de color groc p??l??lid, graduaci?? moderada (11,5??) i acidesa equilibrada. S'elaboren tant vins novells com generosos.

L'origen etimol??gic ??s incert. Probablement est?? relacionat amb messeguer, ??s a dir, 'guarda messes' o 'guardacamps'. Com a variants fon??tiques tamb?? s'utilitza marsaguera o merseguera i, per alteraci??, masteguera o m??stec. Altres sin??nims s??n: escanyavells, escanyavella, esquitxag??s, matavells, matavella, planta borda i sitj??.

??s una varietat tradicional del Pa??s Valenci??, cultivada sobretot a la zona comarca dels Serrans. ??s una de les varietats principals a les DO Alacant, DO Utiel-Requena i DO Val??ncia (subzona de l'Alt T??ria).