Cel??lulosa
De Viquip??dia
La cel??lulosa (C6H10O5)n ??s un homopolisac??rid de ??-glucosa lineal i , per tant, homopolisac??rid estructural. ??s el principal component estructural de les plantes, ja que forma la paret de les c??l??lules vegetals. Conseq??entment ??s la biomol??cula org??nica m??s abundant, ja que forma la major part de la biomassa terrestre. La seva funci?? ??s la de protegir a la c??l??lula, alhora que li confereix forma.
La cel??lulosa es troba en pr??cticament tots els materials vegetals. No es digerible pels humans (per?? s?? per alguns animals). La veiem a diari en el paper (aprofita la seva rigidesa), els bolquers (per la seva absorb??ncia), els cereals (afavoreix el tr??nsit intestinal) i en moltes d'altres formes.
bioqu??miques | Principals fam??les||
??cids nucleics | Alcaloides | Amino??cids | Carbohidrats | Carotenoides | Cofactors enzim??tics | Esteroides | Flavonoides | Glic??sids | L??pids | P??ptids | Polic??tids | Tetrapirrols | Terpens | ||
An??legs d'??cids nucleics: | Tipus de carbohidrats | An??legs d'??cids nucleics : |
General: | Aldosa | Cetosa | Furanosa | Piranosa | |
---|---|---|
Geometria: | Pentosa | Hexosa | Heptosa | An??mer | Conformaci?? en Ciclohex?? | Mutarotaci?? | |
Petits/Grans: | Dihidroxiacetona | Eritrosa | Eritrulosa | Glicerald??hid | Sedoheptulosa| Treosa | |
Pentoses: | Arabinosa | Deoxiribosa | Lixosa | Ribosa | Ribulosa | Xilosa | Xilulosa | |
Hexoses: | Al??losa | Altrosa | Fructosa | Fucosa | Glucosa | Galactosa | Gulosa | Idosa | Manosa | Psicosa | Ramnosa | Sorbosa | Tagatosa | Talosa | |
Disac??rids: | Lactosa | Maltosa | Sacarosa | Trehalosa | |
Polisac??rids: | Cel??lulosa | Dextrina | Estaquiosa | Glicogen | Inulina | Mid?? (Amilosa | Amilopectina) | Quitina | |
Glicosaminoglicans: | Condroit??n sulfat | Dermat?? sulfat | Heparina | Hepar?? sulfat | Hialuron?? | Querat?? sulfat | |
Aminoglic??sids: | Amikacina | Apramicina | Estreptomicina | Gentamicina | Kanamicina | Neomicina | Netilmicina | Paromomicina | Tobramicina |
Aquest article sobre ci??ncia ??s un esborrany i possiblement li calgui una expansi?? substancial o una bona reestructuraci?? del seu contingut. Per aix??, podeu ajudar la Viquip??dia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquip??dies, posant textos amb el perm??s de l'autor o extraient-ne informaci??. |