Gall
De Viquip??dia
 |
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
Estat: Domesticat
|
||||||||||||||||
| Classificaci?? cient??fica | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Gallus gallus domesticus |
||||||||||||||||
El gall (Gallus gallus), ??s una au de corral criada per la seva carn (i pels seus ous en el cas de la femella, la gallina). La gallina t?? unes distingeix del mascle perqu?? ??s m??s petita de mida, t?? la cresta m??s curta i no t?? esperons. Es poden classificar les diferents races de gallines en esp??cies salvatges i esp??cies dom??stiques.
[edita] Gallines dom??stiques
Les gallines arriben a la maduresa sexual sobre les 20 setmanes (dep??n de la ra??a). Llavors comencen a pondre ous i quan en tenen uns quants, es poden posar lloques (es mantenen molt de temps covant els ous, nom??s deixant-los per veure i menjar una mica). Als 21 dies neixen els pollets.
Les gallines pateixen una muda anualment.
Avui en dia hi ha races h??brides molt millorades per una s??rie de caracter??stiques:
- la posta del m??xim nombre d'ous
- la desaparici?? de la fase de lloques
- el r??pid increment de pes en el cas dels pollastres per menjar
Als Pa??sos Catalans encara es conserven algunes races aut??ctones de gallines:
- Gallina del Pened??s
- Gallina del Prat
- Gallina eivissenca
- Gallina empordanesa
- Gallina mallorquina
- Gallina menorquina
- Gallina nana flor d'ametller
- Gallina Parad??s
[edita] P??gines relacionades
- El gall-gallet
