Endocarp
De Viquipèdia
L’endocarp és la part interna del pericarp el qual és la part exterior d’un fruit.
La llavor està a dins de l'endocarp.
En fruits en baia com són el raïm el tomàquet i el plàtan l’endocarp és molt carnós.
En fruits en hesperidi com les llimones i les taronges presenten matèria carnosa entre el endocarp i les llavors.
En els fruits en drupa com l'ametlla, prèssec, cirera i oliva l'endocarp està endurit formant el pinyol.
En fruits en pom com la poma i la pera l’endocarp és coriaci.