Vaca bruna dels Pirineus
De Viquipèdia
La vaca bruna dels Pirineus és una raça de vaca pròpia de la Vall d'Aran el Pallars Sobirà, el Pallars Jussà, l'Alta Ribagorça, la Cerdanya, el Berguedà i el Ripollès.
[edita] Història
Té el seu origen en els exemplars suïssos de vaques que es varen importar a finals del segle XIX barrejant-se amb les vaques autòctones.
En un principi era una vaca de la que se'n pretenia extreure profit carni, làctic i de treball. El primer interès que es va perdre va ser el feiner deixant una vaca de profit carni i làctic i actualment només es cria per a la carn.
Actualment constitueix el 80% dels bovins dedicats a la carn de Catalunya. Els ramaders segueixen programes intensos de millora genètica dels animals mitjançant tecnologia BLUP. Es vol controlar el pes al naixement i el deslletament i millorar el part.
És bona pasturadora, plenament adaptada als paisatges del Pirineu i de creixement precoç.
Actualment hi ha unes 30.000 vaques de menys de 2 anys.
[edita] Característiques
- Capa de color bru amb tonalitats uniformes i descoloriments cap a les aixelles, el ulls, el baix ventre, el morro, la cara interna de les extremitats, el braguer, i el perineu.
- Pèl fi i espès de llargada uniforme.
- Borló de la cua més fosc que la capa.
- Musell negre.
- Mucoses rosades.
- Papada no excessiva.
- Coll gros i recte i una mica convex en els mascles.
- Ventre gros.
- Musculatura molt desenvolupada.
- Caràcter molt dòcil.
- Orelles grosses i rectes amb pèls a la part interna.
- Banyes de color blanquinós amb les puntes negres.
- Ulls grossos i mai enfonsats.
- Narius grossos en un morro ample.
