Vaca
De Viquip??dia
Nota: L'article necessita algunes millores en el contingut o l'estil:
 |
??Bou?? redirecciona aqu??. Per a d'altres significats, vegeu ??bou (desambiguaci??)??. |
 |
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
Domesticat
|
||||||||||||||||
| Classificaci?? cient??fica | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Bos taurus Linnaeus, 1758 |
||||||||||||||||
El bou ??s un mam??fer bov?? de l'esp??cie Bos taurus que ha estat domesticat i explotat principalment per la seva carn, llet i pell.
L'esp??cie i el mascle es diuen bou. La femella vaca. El mascle adult (m??s d'un any) sense castrar, brau o toro, i castrat bou. Quan encara no ??s adult, rep el nom de vedell o vedella.
[edita] Biologia
Els bous s??n remugants, aix?? significa que posseeixen un sistema digestiu especialment adaptat per a digerir aliments amb els quals altres esp??cies animals no podrien nodrir-se. El remuc consisteix en la regurgitaci?? de l'aliment ingerit per a continuar amb la masticaci?? del mateix. El sistema digestiu de la vaca ha evolucionat formant tres cavitats o est??macs que es troben abans de l'est??mac veritable. Aquestes cavitats es denominen: reticle, rumen i om??s. En el rumen, que ??s la cavitat de major grand??ria, viuen microorganismes (bacteris, protozous i fongs) anaerobis que es troben en simbiosi amb l'animal. Aquests ??ltims tenen la capacitat de digerir hidrats de carboni (com la cel??lulosa) o l'??cid f??tic (font important del f??sfor vegetal), ja que sin??, el bou no ho podria aprofitar per si mateix. Al seu torn, el bou els proveeix d'un ambient favorable per al seu creixement.
[edita] Cens mundial
Hi ha aproximadament 1250 milions de caps de bestiar bov?? a tot el m??n, dels quals 250 milions s??n zeb??s.
El continent amb el major nombre de bovins ??s Am??rica, amb uns 450 milions. El segueixen ??sia (amb 300 milions), Europa (270 milions), ??frica (160 milions) i Oceania (amb 50 milions).
El pa??s amb major cabana bovina ??s l'??ndia que compta amb 240 milions ???zeb??s principalment???. El segueixen el Brasil (200 milions), els Estats Units (130 milions) i R??ssia (100 milions). A continuaci?? se situen la Xina, el Pakistan, l'Argentina, Austr??lia, M??xic, Eti??pia, i Fran??a.
