Vacúol

De Viquipèdia

Esquema d'una cèl·lula animal típica on es mostren els orgànuls i altres components subcel·lulars. (1) nuclèol (2) nucli (3) ribosoma (4) vesícula (5) reticle endoplasmàtic rugós (RER) (6) Aparell de Golgi (7) Citoesquelet (8) reticle endoplasmàtic llis (REL) (9) mitocondri (10) vacúol (11) citoplasma (12) lisosoma (13) centríols

Els vacúols són compartiments envoltats de membrana cel·lular presents en les cèl·lules eucariotes. Són considerats entitats diferents al citoplasma amb funcions ben diverses: secretores, excretores i d'emmagatzematge.

Entre les moltíssimes funcions dels vacúols s'inclou:

L'eliminació de brossa estructural de rebuig.
Aïllar materials que poden ser nocius o perjudicials per la cèl·lula.
Contenir productes de rebuig.
Manteniment intern de la pressió hidrostàtica o la turgència dins la cèl·lula.
Manteniment del pH intern.
Desar petites molècules.
Exportar substàncies no desitjades fora la cèl·lula.
Permetre a la cèl·lula canviar de forma.

Els vacúols juguen també un paper molt important en l'autofàgia, el manteniment del balanç entre producció (biogènesi) i degradació (o recanvi) de diverses substàncies i estructures cel·lulars. També col·laboren en la destrucció de bacteris invasors o de proteïnes amb un plegament incorrecte que s'estan creant dins la cèl·lula.

Els vacúols es formen per fusió de les vesícules procedents del reticle endoplasmàtic i de l'Aparell de Golgi. En les cèl·lules vegetals, els vacúols ocupen la major part del volum cel·lular (entre el 30% i el 90%) i permeten a part d'emmagatzemar substàncies de rebuig o de reserva (aigua amb diversos glúcids, sals, proteïnes, etc), augmentar la mida de la cèl·lula per acumulació d'aigua.

Aquests orgànuls estan relacionats amb els lisosomes secundaris, ja que aquests engloben dos tipus de vacúols, els heterofàgics o digestius i els autofàgics. Contenen enzims hidrolítics i substrats en procés de digestió. En el primer tipus, els substrats són d'origen extern i són capturats per endocitosi; un cop ha tingut lloc la digestió, certs productes poden ser reutilitzats i aquells no digeribles (anomenats cossos residuals) són abocats a l'exterior per exocitosi. En el cas dels vacúols autofàgics, allò que es digereix són constituents de la cèl·lula.

Existeix un altre tipus de vacúols anomenats pulsàtils o contràctils, que apareixen en molts protozous, especialment d'aigua dolça. Els omplen de substàncies de rebuig que van eliminant de forma periòdica i a més permeten bombejar l'excés d'aigua a l'exterior.