Plat
De Viquipèdia
 |
Aquest article tracta sobre l'estri de cuina. Per a altres significats, vegeu «Plat (desambiguació)». |
Un plat es un recipient ampli i pla amb una concavitat moderada sobre el que es serveix el menjar.
Els plats estan fets habitualment de materials ceràmics com ara la porcellana o l'argila, o també amb altres materials com el plàstic o el vidre; de vegades, també s'empra la fusta o la pedra tallada. Els plats d'un sol us sovint estan fets de paper. Poden presentar-se en una gran quantitat de formats, des de petits plats de cafè, passant per plats per al pa i la mantega i plats per a àpats, fins a grans safates des de les quals el menjar es distribueix a varies persones assegudes a taula.
Alguns plats es fabriquen només amb finalitats decoratives en comptes de fer-los servir per a menjar.
