Pericarpi

De Viquipèdia

El pericarpi és la part del fruit exterior a la llavor

Originada a partir de la paret de l'ovari.

En fruits com la gla, el pericarpi esdevé sec i dur

En fruits amb polpa el pericarpi està format típicament de tres capes diferents:

• Epicarpi o exocarp capa exterior que és la pell dels fruits
• Mesocarpi capa intermitja sovint carnosa
• Endocarpi capa interna que pot ser membranosa o gruixuda i dura.