Penicillium

De Viquipèdia

Penicillium

Visió de les hifes i ascs de Penicillium sp.

Classificació científica

Regne:	Fungi
Fílum:	Ascomycota
Classe:	Eurotiomycetes
Ordre:	Eurotiales
Família:	Trichocomaceae
Gènere:	Penicillium

Species

Penicillium bilaiae
Penicillium camemberti
Penicillium candida
Penicillium claviforme
Penicillium crustosum
Penicillium glaucum
Penicillium marneffei
Penicillium notatum
Penicillium purpurogenum
Penicillium roqueforti
Penicillium stoloniferum

Penicillium és un gènere de fong ascomicet que inclou les següents espècies:

Penicillium bilaiae, que és un inoculant agrícola
Penicillium camemberti, usat en la producció del formatge Camembert i el Brie.
Penicillium candida, utilitzat per a fer formatge Camembert i Brie.
Penicillium glaucum, usat per a fer formatge Gorgonzola.
Penicillium marneffei, una espècie tèrmicament dimòrfica endèmica del Sud-est asiàtic que s'usa en el tractament sistemàtic de pacients amb SIDA.
Penicillium notatum, del que es produeix la penicil·lina.
Penicillium purpurogenum
Penicillium roqueforti, usat per a fer formatge Roquefort, Danés blau i més recentment Gorgonzola.
Penicillium stoloniferum

Diverses espècies de Penicillium, Aspergillus i altres fongs creixent en diferents cultius.

Floridura de Penicillium.

Aquest article sobre micologia és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació.