Oca

De Viquipèdia

Oca
Oca del Canadà (Branta canadensis)
Classificació científica
Regne: Animalia Fílum: Chordata Classe: Aves Ordre: Anseriformes Família: Anatidae Subfamília: Anserinae
Genera
Anser Branta Chen Cereopsis Cnemiornis (extingit)

Oca és un grup d'aus pertanyents a la subfamília Anserinae dins la família Anatidae.

Són ocells aquàtics de mida força gran però menors que els cignes.

La major part de les espècies europees,asiàtiques i d'Amèrica del Nord són migratòries.

Són animals vegetarians.

Han estat domesticades des de l'antiguitat i és molt conegut l'episodi narrat per Titus Livi sobre el fet que els crits de les oques alertaren als romans de l'intent nocturn d'atac del Capitoli per part dels gals l'any 390 a.C.

El Joc de l'Oca té també l'origen en l'època romana

Com en altres anàtides se n'obtè el foie gras a base de provocar la hipertròfia del fetge amb una alimentació forçada a través d'introduir pel coll blat de moro amb un embut i impossibilitant el seu moviment de l'animal. Aquest procès s'anomena gavage en francès i és objecte de crítica pels defensors dels animals.

[edita] Espècies d'oca

Gènere Anser

• Anser anser
• A. albifrons
• A. erythropus
• A. fabalis
• A. brachyrhynchus
• A. indicus
• A. cygnoides

Gènere Anser o Chen (segons els taxonomistes)

• Anser caerulescens o Chen caerulescens
• A. rossii o C. rossii
• A. canagicus o C. canagica

Gènere Branta

• Branta bernicla
• B. leucopsis
• B. hutchinsii
• B. canadensis
• B. ruficollis
• B. sandvicensis

Gènere Cereopsis

• Cereopsis novaehollandiae