Farinera
De Viquip??dia
 |
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
| Classificaci?? cient??fica | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Amanita ovoidea |
||||||||||||||||
La farinera (Amanita ovoidea) ??s un bolet que apareix freq??entment als terrenys calcaris en tota mena de boscs i voreres d'aquests.
Taula de continguts |
[edita] Morfologia
T??picament presenta una mena de farina. D'ac?? li ve el nom popular, que envolta els marges del capell i la superf??cie del peu, formada per milions d'espores blanques i restes de vel universal. Aquesta es despr??n f??cilment i "embruta" les mans de blanc quan es toca.
Primordi: en forma d'ou, rod?? a la part superior i cobert d'un gruixut vel universal d'1 m.
Capell: de 10 a 20 cm. de di??metre, primer hemiesf??ric i despr??s obert, de color blanc, amb cut??cula brillant, separable, normalment llisa per?? algunes vegades amb restes del vel universal en forma d'esquames planes i irregulars. Marge lliure, gruixut, farin??s i flocon??s.
Himeni: cobrint la part inferior del capell, format per l??mines blanques, desiguals, serrades i juntes.
Peu: gruixat, de 10-20 x 2-4 cm., robust, cil??ndric, un poc bulb??s a la base, de color blanc, flocon??s.
Anell: Anell fr??gil, poc consistent, farin??s i de color blanc.
Volva: Volva ampla, alta, membranosa, que persisteix en els exemplars adults, de color blanc a blanc grog??s.
Carn: gruixuda, consistent, de color blanc, d'olor i sabor de farina.
Espores: nombroses formant una mena de massa farinosa que cobreix el marge del capell i el peu, amb espores el??l??ptiques, amiloides, de color blanc en massa i de 10 x 7 micres.
[edita] H??bitat
Terrenys calcaris, en alzinar, pinar, voltants dels boscos i voreres de camins.
[edita] Risc de confusi?? amb altres esp??cies de bolets
Es pot confondre amb Amanita proxima Dum??e, esp??cie que es considera t??xica, molt semblant a A. ovoidea per?? de mida m??s petita, amb l'anell bastant persistent i estriat i la volva d'un marcat color ocre.
[edita] Comestibilitat
??s comestible per?? es considera de baixa qualitat gastron??mica, no es recomana el consum per evitar confusions amb Amanita proxima.
