Aceite esencial

Un aceite esencial es cualquier concentra, hidr??fobo l??quido vol??til que contiene compuestos arom??ticos de plantas , que se llaman las hierbas arom??ticas o plantas arom??ticas. Ellos tambi??n son conocidos como aceites vol??tiles o et??reos, o simplemente como el "aceite de" el material vegetal de la que se extrajeron, tales como aceite de clavo de olor. Un aceite es "esencial" en el sentido de que lleva un olor distintivo, o esencia, de la planta. Los aceites esenciales no lo hacen como grupo necesita tener propiedades qu??micas espec??ficas en com??n, m??s all?? de transmitir aromas caracter??sticos. No deben confundirse con ??cidos grasos esenciales.

Los aceites esenciales se extraen generalmente por destilaci??n . Otros procesos incluyen la expresi??n, o extracci??n con disolvente. Se utilizan en perfumes, cosm??ticos y productos para el ba??o, para la comida y la bebida de sabor, y para perfumar incienso y hogar productos de limpieza.

Varios aceites esenciales se han utilizado con fines medicinales en diferentes per??odos de la historia. Aplicaciones m??dicas propuestas por los que venden aceites medicinales van desde tratamientos de la piel a los remedios para el c??ncer, y se basan a menudo en el uso hist??rico de estos aceites para estos fines. Tales afirmaciones est??n ahora sujetos a regulaci??n en la mayor??a de los pa??ses, y han crecido proporcionalmente m??s vaga, de mantenerse dentro de estas regulaciones.

El inter??s en los aceites esenciales ha reactivado en las ??ltimas d??cadas, con la popularidad de aromaterapia, una rama de medicina alternativa que afirma que los aromas espec??ficos realizados por los aceites esenciales tienen efectos curativos. Los aceites se volatilizan o se diluyen en un aceite portador y se utilizan en el masaje, o quemados como incienso, por ejemplo.

Producci??n

Destilaci??n

Hoy en d??a, los aceites esenciales m??s comunes, como la lavanda, menta y eucalipto, se destilan. Materia prima vegetal, que consiste en las flores , hojas, madera , corteza, ra??ces, semillas , o Peel, se pone en un alambique (aparato de destilaci??n) sobre el agua . A medida que el agua se calienta el vapor pasa a trav??s del material de la planta, la vaporizaci??n de los compuestos vol??tiles. Los vapores fluyen a trav??s de una bobina, donde se condensan de nuevo a l??quido, que se recoge a continuaci??n en el recipiente receptor.

La mayor??a de los aceites se destilan en un solo proceso. Una excepci??n es el ylang-ylang ( Cananga odorata), que tiene 22 horas para completar a trav??s de un destilaci??n fraccionada.

El agua recondensado se conoce como un hidrosol, hydrolat, destilado de hierbas o esencia agua de la planta, que puede ser vendido como un producto m??s fragante. Hydrosols populares son agua de rosas, agua de lavanda, melisa , salvia y agua de azahar. El uso de destilados de hierbas en cosm??ticos est?? aumentando. Algunos hydrosols vegetales tienen olores desagradables y por lo tanto no se venden.

Expresi??n

La mayor??a de los aceites de la c??scara de los c??tricos se expresan mec??nicamente, o prensado en fr??o. Debido a las grandes cantidades de aceite de c??scara de los c??tricos y el costo relativamente bajo para cultivar y cosechar las materias primas, aceites c??tricos son m??s baratos que la mayor??a de los otros aceites esenciales. Aceites de lim??n o de naranja dulce que se obtienen como subproductos de la industria de los c??tricos son incluso m??s barato.

Antes del descubrimiento de la destilaci??n , los aceites esenciales fueron extra??dos por prensado.

La extracci??n con disolventes

La mayor??a de las flores contienen muy poco aceite vol??til que someterse expresi??n y sus componentes qu??micos son demasiado delicados y f??cilmente desnaturalizado por el alto calor usado en la destilaci??n al vapor. En cambio, un disolvente tal como hexano o di??xido de carbono supercr??tico se usa para extraer los aceites. Los extractos de hexano y otro disolvente hidr??fobo se denominan hormigones, que es una mezcla de aceite esencial, ceras, resinas, y otra lip??filo material vegetal (aceite soluble).

Aunque muy fragante, hormigones contienen grandes cantidades de ceras no arom??tico y resinas. Como tal otro disolvente, a menudo alcohol et??lico , que s??lo se disuelve los compuestos fragantes de bajo peso molecular, se utiliza para extraer el aceite fragante del hormig??n. El alcohol se elimina mediante una segunda destilaci??n, dejando atr??s el absoluta.

Di??xido de carbono supercr??tico se usa como disolvente en la extracci??n de fluido supercr??tico. Este m??todo tiene muchas ventajas, entre ellas evitando residuos petroqu??micos en el producto. No di?? un absoluto directamente. El di??xido de carbono supercr??tico que va a extraer tanto las ceras y los aceites esenciales que forman el hormig??n. El tratamiento posterior con di??xido de carbono l??quido, obtenido en el mismo extractor simplemente bajando la temperatura de extracci??n, se separar?? las ceras de los aceites esenciales. Este proceso temperatura m??s baja impide la descomposici??n y desnaturalizaci??n de los compuestos y proporciona un producto superior. Cuando la extracci??n es completa, la presi??n se reduce hasta la temperatura ambiente y el di??xido de carbono vuelve a un gas, sin dejar residuos. Aunque el di??xido de carbono supercr??tico tambi??n se utiliza para hacer descafeinado de caf?? , el proceso real es diferente.

Las cantidades de producci??n

Las estimaciones de la producci??n total de aceites esenciales son dif??ciles de obtener. Seg??n una estimaci??n, compilado a partir de datos de 1989, 1990 y 1994 de diversas fuentes da la siguiente producci??n total, en toneladas, de aceites esenciales para los que se produjeron m??s de 1.000 toneladas.

Aceite	Toneladas
Naranja dulce	12000
Mentha arvensis	4800
Menta	3200
Cedro	2600
Lim??n	2300
Eucalyptus globulus	2070
Litsea cubeba	2000
Clavo (hoja)	2000
Menta verde	1300

Uso de aceite esencial de aromaterapia

La aromaterapia es una forma de medicina alternativa, en la que los efectos de sanaci??n se atribuyen a los compuestos arom??ticos en aceites esenciales y otros extractos de plantas. Muchos aceites esenciales comunes tienen propiedades medicinales que se han aplicado en la medicina popular desde la antig??edad y est??n siendo ampliamente utilizado hoy. Por ejemplo, muchos aceites esenciales tienen propiedades antis??pticas .. Muchos tambi??n se dice que tienen un efecto estimulante sobre la mente. Las afirmaciones se apoyan en algunos estudios y sin confirmar en otros.

Diluci??n

Los aceites esenciales son por lo general (: "aceite-amorosos" literalmente) compuestos que generalmente no son lipof??licas miscible con agua. En su lugar, se pueden diluir en disolventes como pura etanol (alcohol), polietilenglicol, o aceites.

Materias Primas

Los aceites esenciales se derivan de varias secciones de las plantas. Algunas plantas, como el naranja amarga, son fuentes de varios tipos de aceite esencial.

Bayas Pimienta de Jamaica Enebro Semillas Almendra An??s Apio Comino Aceite de nuez moscada Ladrido Casia Canela Sasafr??s Madera Alcanfor Cedro Palo de rosa S??ndalo La madera de agar Rizoma Galangal Jengibre

Hojas Basilio Hoja de laurel Canela Salvia com??n Eucalipto La hierba de lim??n Melaleuca Or??gano Pachul?? Menta Pino Romero Menta verde ??rbol de t?? Tomillo Wintergreen Resina Incienso Mirra

Flores Manzanilla Clary sage Clavo Geranio Hisopo Jazm??n Lavanda Manuka Mejorana Naranja Rose Ylang Ylang C??scara Bergamota Pomelo Lim??n Lima Naranja Mandarina Ra??z Valeriana

Aceite de Rose

El aceite esencial m??s conocido es probablemente aceite de rosa, producido a partir de los p??talos de Rosa damascena y Rosa centifolia. Vapor-destilada aceite de rosa es conocido como "otto rosa", mientras que el producto extra??do con disolventes se conoce como "absoluto de rosa".

Peligros

Debido a su naturaleza concentrada, aceites esenciales generalmente no deben ser aplicados directamente a la piel en su forma "limpio" sin diluir o. Algunos pueden causar irritaci??n severa, o provocar una reacci??n al??rgica. En cambio, los aceites esenciales deben ser mezclados con un aceite de origen vegetal "portador" (aka, una base, o aceite "fijo") antes de ser aplicado. Aceites portadores comunes incluyen oliva, almendra, avellana y de semilla de uva. Raz??n com??n del aceite esencial desembolsado en un aceite portador es 0,5-3% (la mayor??a por debajo del 10%), y depende de su finalidad prevista. Algunos aceites esenciales, entre ellos muchos de los c??tricos aceites c??scara, son fotosensibilizantes (es decir, el aumento de la vulnerabilidad de la piel a la luz solar, por lo que es m??s probable que se queme). El aceite de lavanda, aunque generalmente se considera el aceite esencial m??s leve, es citot??xica para las c??lulas de piel humana.

Los usuarios industriales de aceites esenciales deben consultar la hojas de datos de seguridad de los materiales (MSDS) para determinar los peligros y requisitos de manejo de aceites particulares.

Ginecomastia

Algunos aceites esenciales, en particular lavanda y aceite de ??rbol de t??, se han implicado en la causa ginecomastia, un crecimiento del tejido mamario anormal, en los ni??os prep??beres. Un especialista en hormonas hijo en la Universidad de Cambridge afirm?? "... estos aceites pueden imitar estr??genos "y" la gente deber??a ser un poco m??s cuidadosos con el uso de estos productos ".

Residuos de plaguicidas

Existe cierta preocupaci??n acerca de residuos de plaguicidas en los aceites esenciales, en particular los que se utilizan terap??uticamente. Por este motivo, muchos profesionales de la aromaterapia optan por comprar org??nicamente aceites producidos.

Ingesti??n

Mientras que algunos abogan por la ingesti??n de aceites esenciales con fines terap??uticos, esto nunca se debe hacer, excepto bajo la supervisi??n de un profesional que tenga licencia para prescribir dicho tratamiento. Algunos aceites esenciales muy comunes como el eucalipto son extremadamente t??xicos internamente. Las normas de la Farmacopea de los aceites medicinales debe ser escuchada. Los aceites esenciales deben mantenerse siempre fuera del alcance de los ni??os. Algunos aceites pueden ser t??xicos para algunos animales dom??sticos, gatos en particular. Los propietarios deben asegurarse de que sus mascotas no entren en contacto con aceites esenciales potencialmente da??inos. El uso interno de aceites esenciales debe evitarse por completo durante el embarazo sin consultar con un profesional con licencia, ya que algunos pueden ser abortivos en dosis desde 0,5 hasta 10 ml.

Humo

El humo de la quema de aceites esenciales puede contener potencial agentes carcin??genos, tales como hidrocarburos arom??ticos polic??clicos (HAP). Los aceites esenciales son naturalmente ricos en compuestos org??nicos vol??tiles (COV).

Liquido Inflamable

La punto de inflamaci??n de un aceite esencial es diferente para cada aceite. Muchos de los aceites esenciales comunes como ??rbol de t??, lavanda y aceites de c??tricos se clasifican como Clase 3 L??quido inflamable, ya que tienen un punto de inflamaci??n de 50 a 60 ?? C. Se debe tener cuidado al enviar aceites esenciales para garantizar los procedimientos correctos se siguen para el transporte de mercanc??as peligrosas.

Toxicolog??a

LD ₅₀ de la mayor??a de los aceites esenciales o sus principales componentes son 0,5 a 10 g / kg (por v??a oral o prueba de la piel).