Érable
Acer
Pour les articles homonymes, voir Acer.
Feuilles d'érable
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Sapindales |
| Famille | Aceraceae |
Acer
L.
Classification APG III (2009)
| Ordre | Sapindales |
|---|---|
| Famille | Sapindaceae |
Répartition géographique
Répartition mondiale du genre Acer
Les érables sont des arbres et des arbustes du genre Acer appartenant désormais à la famille des Sapindacées (autrefois à celle des Acéracées), dans l'ordre des Sapindales.
- Feuilles opposées, pétiolées et palmatilobées, simples pour la majorité des espèces, composées chez Acer griseum et Acer negundo.
- Calice : 5 sépales, à segments imbriqués.
- Corolle : 0 ou 5 pétales.
- Étamines 4-12, souvent 8.
- Ovaire biloculaire.
- Fruit : disamare formée de 2 samares réunies à la base.
Étymologie
Le terme latin acer ne s'est pas imposé dans le bas latin de Gaule, comme c'est souvent le cas pour les noms d'arbres (cf. if, chêne, etc.), contrairement à l'italien acero ou à l'espagnol arce.
Le français a un terme hybride acerabulus, dont la forme d'oïl est attestée dans le Roman de la Rose: arable. Le premier élément s'analyse bien comme le terme latin acer, mais le second -abulus est probablement celtique selon Vendryes[1], repris par Xavier Delamarre[2] qui le font venir du gaulois abalo-, aballo-, pomme, pommier (cf. Glossaire de Vienne: avallo 'poma').
acerabulus signifie donc littéralement « érable-pommier », formation comparable à celles du celtique insulaire, par exemple : vieil irlandais fic-abull, figuier ou gallois cri-afol, sorbier des oiseaux[3]. L'occitan conserve aussi un terme issu du même étymon hybride : argelabre.
Le latin acer est un proche parent d' acus, aiguille, d' acutus, aigu, mots latins basés sur la racine indo-européenne *ak que l'on retrouve aussi dans l'allemand Ahorn, érable.
Description
La plupart des érables peuvent atteindre entre 10 et 40 m de hauteur. Les autres relèvent plus du terme d'arbrisseau, mesurant moins de 10 m. La plupart des espèces ont des feuilles caduques, mais une minorité en Asie du Sud et dans le bassin méditerranéen sont sempervirentes. La plupart des érables tolèrent le manque de luminosité : beaucoup de petits spécimens s'accommodent de vivre sous la canopée des feuillages des arbres plus grands qu'eux, si bien que les plus grands spécimens deviennent dominants dans de la canopée. Le faisceau des racines de l'érable est typiquement dense et fibreux. Quelques espèces, dont notamment Acer cappadocicum, drageonnent régulièrement.
Les feuilles d'érable sont toujours opposées et sont, dans la plupart des espèces, à nervuration palmée avec 3 à 9 nervures (plus rarement 13) dont la nervure principale au milieu.
Les fleurs sont régulières, symétriques, en grappes ou panicules. Elles ont quatre ou cinq sépales, quatre ou cinq pétales d'environ entre 1 et 6 mm de long (inexistantes chez certaines espèces), de quatre à dix étamines de six à dix mm de long et deux pistils ou un pistil avec deux styles. L'ovaire a deux carpelles soudés biovulés, qui permettent de distinguer aisément le sexe de l'arbre. L'érable fleurit généralement à la fin de l'hiver ou au début du printemps, avec ou juste après la feuillaison, mais quelquefois avant.
Les fleurs de l'érable sont vertes, jaunes, orangées ou rouges. Bien que celles-ci soient individuellement petites, l'arbre entier en fleurs peut être impressionnant dans diverses espèces. Les érables sont au début du printemps source de pollen et de nectar pour les insectes.
Le fruit de l'érable, appelé samare, est jumelé en disamare, en forme d'hélice. La graine peut ainsi, grâce au vent, être transportée sur des distances considérables. Elle parvient à maturité sur l'arbre de quelques semaines à six mois selon l'espèce et est dispersée peu de temps après. La plupart des espèces ont besoin de la stratification pour germer. La graine peut rester dormante plusieurs années avant de germer.
Parmi les érables, on trouve des espèces utilisées pour la production du sirop d'érable en Amérique du Nord, des espèces fournissant du bois d'œuvre et d'autres enfin utilisées comme arbres d'ornement pour la forme particulièrement découpée de leurs feuilles ou pour la coloration de leur feuillage en automne. Un érable à belles fleurs écarlates, appelé Acer tomentosum ou "Erable de Sir Charles Wager " dans les livres de botanique et de jardinage de l'époque fut à la mode à la fin du XVIIIe- début du XIXe siècle, et figura même dans la composition de produits tannants. La feuille d'érable est l'emblème du Canada.
Érable et lumière
L'érable, comme le frêne, possède une stratégie de croissance et de captation de la lumière typique d’une essence de trouée, qui le rend également apte aux systèmes bocagers. Plus la lumière est disponible, plus il croît vite et de manière importante. Il ne peut, comme le hêtre, réduire sa croissance fortement quand il manque de lumière et ainsi attendre longtemps le retour d'une situation plus ensoleillée. Il montre néanmoins sous le couvert d'autres arbres (au stade buissonnant notamment) une relative plasticité en sur-développant la feuillaison du sommet de la couronne, avec un houppier en forme de parapluie pour mieux capter la lumière[4].
Symbolique
La feuille d'érable qui figure sur le drapeau du Canada sous la forme d'une figure stylisée à onze pointes est celle de l'érable à sucre (Acer saccharum Marsh., 1785)[5].
Au Japon, on apprécie particulièrement l'érable du Japon et, chaque automne, les Japonais vont admirer leurs couleurs flamboyantes pendant la période qu'ils appellent « momijigari » (c’est-à-dire « admirer les érables »).
Dans le folklore français, les noces d'érable symbolisent les 58 ans de mariage.
Liste des espèces
Selon NCBI (12 Août 2010)[6] :
- Acer lanum
- Acer acuminatum
- Acer albopurpurascens
- Acer argutum
- Acer barbinerve
- Acer buergerianum - Érable trident
- Acer caesium
- Acer campbellii
- Acer campestre - Érable champêtre
- Acer capillipes (Syn. Acer pensylvanicum ssp. capillipes) - Érable jaspé de rouge
- Acer cappadocicum - Érable de Cappadoce
- Acer carpinifolium
- Acer caudatifolium
- Acer caudatum
- Acer cinnamomifolium
- Acer circinatum - Érable circiné
- Acer cissifolium - Érable à feuille de vigne
- Acer crassum
- Acer crataegifolium
- Acer davidii - Érable du Père David ou Érable à peau de serpent (nom commun à plusieurs espèces)
- Acer decandrum
- Acer diabolicum
- Acer distylum
- Acer divergens
- Acer erianthum
- Acer erythranthum
- Acer fabri
- Acer garrettii
- Acer glabrum - Érable nain
- Acer grandidentatum - Érable d'Espagne
- Acer griseum - Érable à écorce de papier
- Acer heldreichii - Érable des Balkans
- Acer henryi
- Acer hyrcanum
- Acer ibericum
- Acer japonicum - Érable du Japon (même nom français que Acer shirasawanum)
- Acer kungshanense
- Acer kweilinense
- Acer laevigatum
- Acer laurinum
- Acer lobelii
- Acer lucidum
- Acer macrophyllum - Érable à grandes feuilles
- Acer mandshuricum
- Acer maximowiczianum
- Acer miaoshanicum
- Acer micranthum
- Acer miyabei - Érable de Miyabe
- Acer mono
- Acer mono × Acer truncatum
- Acer monspessulanum - Érable de Montpellier
- Acer negundo ou Acer negondo - Érable negundo ou Érable du Manitoba
- Acer ningpoense
- Acer nipponicum
- Acer oblongum
- Acer obtusifolium
- Acer oliverianum
- Acer opalus - Érable d'Italie
- Acer palmatum - Érable palmé (du Japon)
- Acer paxii
- Acer pectinatum
- Acer pensylvanicum - Érable de Pennsylvanie, Érable jaspé ou Érable à peau de serpent (nom commun à plusieurs espèces)
- Acer pentaphyllum - Érable à cinq folioles
- Acer pentapomicum
- Acer pictum
- Acer pilosum
- Acer platanoides - Érable plane, érable de Norvège
- Acer poliophyllum
- Acer pseudoplatanus - Érable sycomore
- Acer pseudosieboldianum
- Acer pubinerve
- Acer pycnanthum
- Acer rubrum - Érable rouge
- Acer rufinerve (Syn. Acer pensylvanicum ssp. rufinerve) - Érable à veines rouges, Érable à feuilles de vigne, Érable rufinerve, Érable oriental à bourgeons gris, Érable à écorce striée, Érable jaspé de gris ou Érable à peau de serpent (nom commun à plusieurs espèces)
- Acer saccharinum - Érable argenté
- Acer saccharum - Érable à sucre
- Acer sempervirens - Érable de Crète
- Acer shirasawanum - Érable du Japon (même nom français que Acer japonicum)
- Acer sieboldianum
- Acer sinopurpurescens
- Acer spicatum - Érable à épis
- Acer stachyophyllum
- Acer sterculiaceum
- Acer takesimense
- Acer tataricum - (Acer tataricum subsp. tataricum est appelé Érable des Tatars ou Érable de Tartarie)
- Acer tegmentosum
- Acer tenuifolium
- Acer tetramerum
- Acer trautvetteri
- Acer triflorum
- Acer truncatum
- Acer tschonoskii
- Acer turcomanicum
- Acer ukurunduense
- Acer velutinum
- Acer wardii
- Acer × peronai
- Acer × pseudoheldreichii
Auxquelles il faut ajouter :
- Acer ginnala (Syn. Acer tataricum subsp. ginnala) - Érable Ginnala
- Acer leucoderme (Syn. Acer saccharum subsp. leucoderme)- Érable à écorce blanche
- Acer nigrum (Syn. Acer saccharum subsp. nigrum)- Érable noir
- Acer tutcheri
Ainsi que les fossiles :
- Acer alaskense
- Acer chaneyi
- Acer douglasense
Classification
Article détaillé sur la classification des érables.
Galerie
-
Bois d'érable
-
Acer negundo, un érable aux feuilles pennées
-
Couleurs automnales d'une érablière canadienne (Forêt de Chicoutimi)
-
Germe d'un érable
-
Feuilles de l'acer griseum en automne
-
Feuilles de l'acer palmatum 'Osakazuki' en automne
-
Feuilles de l'acer japonicum Vitifolium en automne
Utilisation
- L'érable est utilisé dans le domaine du skateboard pour la réalisation de planches.
- L'érable sert en outre à la lutherie (corps ou manche de guitare, fagott et autres instruments).
Compléments
Références
- ↑ Revue Celtique, 32, p. 138.
- ↑ Dictionnaire de la langue gauloise, éditions errance 2003. p. 29.
- ↑ Xavier Delamarre, Op. cité.
- ↑ PETRI AN A. M., VON LÜPKE B., PETRI AN I. C. [2009]. Influence of light availability on growth, leaf morphology and plant architecture of beech (Fagus sylvatica L.), maple (Acer pseudoplatanus L.) and ash (Fraxinus excelsior L.) saplings. European Journal of Forest Research 128(1) : 61-74 (14 pages, 6 figures, 5 tableaux, 56 références). [European Journal of Forest Research www.springerlink.com/content/110827/ Voir] (consulté 2009 03 09, cité par Forêt mail de mars 2009)
- ↑ Helmut Pirc, Les érables, Ulmer, coll. « Jardins Plantes », , 240 p. (ISBN 978-2841380473), p. 11
- ↑ NCBI, consulté le 12 Août 2010
Article connexe
- Sirop d'érable
- Sucre d'érable
- Tire d'érable
- Beurre d'érable
Liens externes
- Référence Flora of China : Acer (en)
- Référence Flora of Pakistan : Acer (en)
- Référence Flora of Missouri : Acer (en)
- Référence Kew Garden World Checklist : Acer (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Acer (fr)
- Référence Fossilworks Paleobiology Database : Acer Linnaeus 1753 (en)
- Référence ITIS : Acer L. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Acer (en)
- Référence UICN : taxon Acer (en)
- Flore laurentienne : ACER Linné. — ÉRABLE.
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