Sorell

Sorell

Classificació científica

Trachurus trachurus
(Linnaeus, 1758)

El sorell (Trachurus trachurus) és un peix de la família Carangidae de molta importància comercial.

Taula de continguts

Talla: màxima de 60 cm i comuna entre 10-30 cm.
Cos fusiforme, allargat, poc elevat i, lleugerament, comprimit.
Escates petites i cicloides (llises).
De 66 a 76 escudets a la línia lateral principal; la línia lateral accessòria acaba a prop de l'extrem posterior de la segona aleta dorsal per darrere del radi 20è.
Rostre obtús.
Ulls grossos amb pupil·la adiposa, ben desenvolupada.
Boca grossa, obliqua i terminal; dents petites, en una sola filera.
Primer arc branquial amb 15-18 branquispines superiors i 41-48 inferiors.
Dues aletes dorsals, la primera formada per espines, la segona amb una espina i la resta per radis tous.
Anal, relativament curta, amb 3 espines, tot i que les dues primeres són sovint poc visibles i queden incloses a la pell; la resta està formada per radis tous.
Les pectorals , falciformes.
La caudal, forcada.
Coloració del dors negre blavós, amb els flancs argentats i el ventre blanquinós.
Té una petita taca negra a la vorera superior de l'opercle.
Les aletes són de grises a vermelloses.

Espècie pelàgica migradora litoral. Forma grans bancs prop de la superfície i la línia de costa.

Els juvenils solen estar associats amb meduses, així com als objectes flotants.

Sorells.

S'alimenta de petits peixos, crustacis i calamars.

Arriba a la maduresa sexual quan té una longitud a la furca de 20 cm. La reproducció té lloc de gener a abril.

Es troba a tota la Mediterrània (rarament a la Mar Negra) i a l'Atlàntic oriental (des d'Islàndia fins al Senegal, incloent-hi les illes Madeira, Canàries i Cap Verd).

Pesca industrial, semiindustrial, artesanal i esportiva. Es captura amb arts de platja, tremalls, encerclament, volantí, palangres i de ròssec.

Es tracta d'una espècie popular de preu relativament baix.

A la Mediterrània hi ha dues espècies més del mateix gènere (Trachurus mediterraneus i Trachurus picturatus), amb les quals s'acostuma a confondre.

Lloris, Domènec i Meseguer, Sergi: Recursos marins del Mediterrani: fauna i flora del Mar Català. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. Barcelona, octubre del 2000. ISBN 84-393-5244-1. Plana 68.
Riera, F.; J. Oliver; J. Terrassa: Peixos de les Balears. Conselleria de Medi Ambient, Ordenació del Territori i Litoral. Direcció General del Medi Ambient. Any 1998.
Mercader, Ll.: Peixos de la Costa Brava. El Cau, Quaderns del Museu Municipal de la Costa Brava. Sèrie Medi Natural. Ajuntament de Palamós, 1993.
Huguet, A.: Catàleg d'espècies d'interès pesquer a Catalunya. Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca. Any 1995.
Alegre, M.; J. Lleonart; J. Veny: Espècies pesqueres d'interès comercial. Nomenclatura oficial catalana. Dep. Cultura, Generalitat de Catalunya, 1992.