[HOME PAGE] [STORES] [CLASSICISTRANIERI.COM] [FOTO] [YOUTUBE CHANNEL]

Sopar - Viquipèdia

Sopar

De Viquipèdia

Les menjades diàries
Esmorzar
Dinar
Berenar
Sopar
Ressopó
Vegeu també...

Gastronomia

El sopar és tradicionalment l'àpat que es pren al vespre.

A Catalunya es serveix entre les 7 del vespre i les 10 de la nit. Com més tard es sopa, més lleuger tendeix a ser l'àpat, per evitar indigestió al anar a dormir. Així algú que ha fet un dinar lleuger, soparà aviat i en farà el seu àpat principal del dia, mentres que algú que ha dinat tard i copiosament, tendirà a sopar també tard però amb un àpat més lleuger.

Sol consistir en una amanida o entrant seguit d'un plat principal com carn o peix. Es sol acabar amb fruita o un postre dolç. A Mallorca, l'entrant tradicional solien ser les sopes mallorquines, plat fet amb verdures i sopes: llesques molt fines de pa.