Sa??m
De Viquip??dia
El sa??m o llard ??s un greix d'origen animal obtingut per la fusi?? del sag?? de porc.
S'usa per a fer molts dol??os com els rubiols i les ensa??mades, que reben el seu nom a causa d'aquest ingredient.
 |
Aquest article sobre gastronomia ??s un esborrany i possiblement li calgui una expansi?? substancial o una bona reestructuraci?? del seu contingut. Per aix??, podeu ajudar la Viquip??dia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres viquip??dies, posant textos amb el perm??s de l'autor o extraient-ne informaci??. |
