Rèmol

Rèmol

Classificació científica

Scophthalmus rhombus
(Linnaeus, 1758)

El rèmol o rom (Scophthalmus rhombus) és un peix de la família Scophthalmidae.

Taula de continguts

Talla: màxima 75 cm, comuna entre 20 i 40 cm.
Cos ovalat.
Boca terminal, molt obliqua.
Dents petites a les dues mandíbules i al vòmer.
Septe branquial sencer, sense foramen.
Vora posterior del preopercle lliure.
Dorsal i anal acaben al començament del peduncle caudal.
Pectoral de la cara ocular més gran que l'altra.
Aletes pèlviques de bases iguales i llargues.
Caudal arrodonida.
Coloració variable per tal de camuflar-se amb el substrat que l'envolta.
Escates petites, cicloidees (llises) a les dues cares, i sobre els radis de les aletes dorsal i anal.
Color marronós o grisenc, amb nombroses taques fosques i petits punts blancs, més grans a les vores de les aletes dorsal i anal.
Els dos ulls sobre el costat esquerre, relativament espaiats, de diàmetre inferior a l'espai interorbitari, i molt més curt que el musell.
Origen de l'aleta dorsal per davant de l'ull superior, amb els primers radis ramificats i lliures en l'extrem.
Línia lateral amb 115-125 escates, igualment desenvolupada a les dues cares, amb una curvatura sobre la pectoral i una branca al cap ben visible.

Demersal sobre fons sorrencs de la plataforma continental, fins als 125 m, sobretot fins als 80 m.

Entra de tant en tant en aigües someres.

Es reprodueix de febrer a març. Els ous són pelàgics.

S'alimenta de petits peixos i d'invertebrats bentònics i pelàgics.

La seua carn és apreciada. Pesca semiindustrial i artesanal, amb arts de platja, ròssec, tremalls i palangres de fons.

Es troba regularment als mercats dels Països Catalans i es comercialitza fresc.

No està regulada la seua pesca ni té talla mínima legal.

Lloris, Domènec i Meseguer, Sergi: Recursos marins del Mediterrani: fauna i flora del Mar Català. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. Barcelona, octubre del 2000. ISBN 84-393-5244-1. Plana 126.
Riera, F.; J. Oliver; J. Terrassa: Peixos de les Balears. Conselleria de Medi Ambient, Ordenació del Territori i Litoral. Direcció General del Medi Ambient. Any 1998.
Mercader, Ll.: Peixos de la Costa Brava. El Cau, Quaderns del Museu Municipal de la Costa Brava. Sèrie Medi Natural. Ajuntament de Palamós, 1993.
Huguet, A.: Catàleg d'espècies d'interès pesquer a Catalunya. Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca. Any 1995.
Alegre, M.; J. Lleonart; J. Veny: Espècies pesqueres d'interès comercial. Nomenclatura oficial catalana. Dep. Cultura, Generalitat de Catalunya, 1992.