Pa de pessic
De Viquipèdia
El pa de pessic, bescuit (com es diu al País Valencià i a altres llocs) o pa d'En Pou (com és anomenat a Mallorca) és un tipus de coca de pasta fina, lleugera i esponjosa, feta de farina, ous, sucre i rent.
[edita] Enllaços externs
- Recepta senzilla i tradicional del pa de pessic. (català)
- Receptes de pa de pessic. (català)
- Història i receptes de diferents tipus de pa de pessic. (castellà)
- Informació sobre pans de pessic casolans. (castellà)
- Llistat exhaustiu de receptes de pa de pessic. (castellà)
