Nombre bariònic
De Viquipèdia
En física de partícules, el nombre bariònic és un nombre quàntic. El nombre bariònic d'un sistema es defineix com un terç del nombre de quarks menys el nombre d'antiquarks del sistema. Es simbolitza amb la lletra B.
Totes les partícules tenen un nombre bariònic. Les partícules sense quarks tenen un nombre bariònic igual a 0. Això inclou els leptons, els bosons W i Z, els fotons i els gluons. Els protons i els neutrons tenen B = 1. Com que tres quarks formen un protó o un neutró, s'ha de atribuir a cada quark un nombre bariònic B = 1/3.
