Calor específica
De Viquipèdia
La calor específica o capacitat calorífica específica, c, és la quantitat d'energia en forma de calor, que ha de rebre una substància per elevar un grau Kelvin (l'equivalent a un grau centígrad), la temperatura d'un certa massa (a vegades es mesura per un cert volum). Es sol mesurar en les unitats del SI; J/(kg*K) (Joule per Quilogram Kelvin).
En general la quantitat de calor Q necessària per elevar la temperatura d'un sistema es pot expressar com:
- Q = mcΔT
La calor específica d'una determinada substància es pot determinar escalfant el cos fins a una certa temperatura i, després posant-lo en contacte amb una certa massa d'una substància de calor específica coneguda, de manera que arribin a una temperatura d'equilibri. Si el conjunt està aïllat de l'entorn, l calor cedida pel cos ha de ser igual a l'absorbida per la substància de calor específica coneguda. És a dir:
- Qcedit = Qabsorbit
- mcosccos(Tf - Ticos) = mreferenciacreferencia(Tf - Tireferencia)
on l'única incògnita que tenim és ccos, precisament el que volem determinar.
Aquest procediment s'anomena calorimetria.
| Substància | c (J/kg·K) |
|---|---|
| aigua | 4.180 |
| alcohol etílic | 2.400 |
| alumini | 900 |
| coure | 386 |
| or | 126 |
| plom | 128 |
| vidre | 840 |
[edita] Articles relacionats
- Capacitat tèrmica
- Calor específica molar
- Calor específica volumètrica
- Calorimetria
