Blanca de Rasquera
De Viquip??dia
La blanca de Rasquera ??s una cabra pr??pia de diverses comarques meridionals de Catalunya com, el Baix Camp, el Baix Ebre, el Montsi?? (aqu?? ja extingida), la Ribera d'Ebre i la Terra Alta.
[edita] Hist??ria
Filogen??ricament estaria emparentades amb la Capra prisca influ??da per la Capra aegagrus tot i no saber-se del cert.
No se sap de l'origen de la seva exist??ncia a Catalunya ja que en els texts medievals en qu?? es parla de cabres no es descriuen morfol??gicament. Ara b??, gr??cies a la tradici?? oral s'ha pogut establir que ja existien als inicis de la primera meitat del segle XX.
A meitats del segle XX n'hi va arribar a haver uns 30.000 exemplars per?? ara n'hi ha uns 5.000. La regressi?? de la ra??a l'est?? empenyent a viure a les zones m??s muntanyoses que ??s on es conserven m??s.
Es tracta d'una ra??a c??rnia destinada exclusivament a la producci?? de cabrits de llet.
[edita] Caracter??stiques
- Orelles grans, caigudes i cap endavant.
- Cap allargat.
- Els mascles pesen de 65 a 70 kg i les femelles de 55 a 60.
- Els mascles tenen una al??ada mitjana fins a la creu de 77 cm i les femelles de 72.
- Ulls entre groc i taronges.
- Llavis gruixuts i amb freq????ncia pigmentats.
- Front ample i pla.
- Cua curta i de naixement baix.
- Capa o b?? del tot blanca o b?? negre i blanca.
- Pell gruixuda i el??stica.
- Mucoses no del tot pigmentades.
