San Gavino Monreale

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San Gavino Monreale

[[Immagine:{{{panorama}}}|300px|Panorama di San Gavino Monreale]]

Nome ufficiale:

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39°33′N 8°48′E / 39.55, 8.8

35 m s.l.m.

87,54 km²

9.460

108,07 ab./km²

Gonnosfanadiga, Pabillonis, Sanluri, Sardara, Villacidro

CAP:

09037

Pref. tel:

070

Codice ISTAT:

106014

Codice catasto:

H856

Nome abitanti:

sangavinesi

Santo patrono:

Santa Chiara

Giorno festivo:

12 agosto

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San Gavino Monreale è un comune di 9.460 abitanti della provincia del Medio Campidano.

[modifica] Geografia

San Gavino è una cittadina della Sardegna situata nel cuore del Campidano. Il paese nasce all'incrocio di importanti percorsi viari ed è bagnato a nord dal Rio Pardu.

[modifica] Storia

Le sue origini risalgono molto probabilmente all'epoca nuragica, visti i reperti rinvenuti risalenti a tale periodo. Il paese prende il nome di San Gavino come conseguenza dell'insediamento dei primi abitanti intorno al villaggio di Nurazzeddu che comprendeva una piccola chiesa dedicata appunto a San Gavino. Il nome Monreale venne aggiunto in un secondo momento, più precisamente durante la dominazione spagnola, sotto il Giudicato di Arborea, e dovuto alla vicinanza del paese al castello di Monreale.

Nel Medioevo San Gavino appartenne alla curatoria di Bonorzuli, circoscrizione del Giudicato d'Arborea. In seguito venne conquistato dagli Aragonesi e in gran parte distrutto dalla guerra. Si giunse poi alla distribuzione delle terre fra baroni vincitori: San Gavino, il Castello di Monreale, Sardara e gli altri villaggi della baronia di Monreale vennero concessi ai Centelles, feudatari del marchesato di Quirra. Infine passò agli Osorio e il feudo fu riscattato nel 1839.

Ancora oggi San Gavino conserva diverse testimonianze fisiche di notevole interesse storico-artistico quali il complesso del castello di Monreale, che dalla sua altura domina la sella del Campidano. Questo appartenne al Signore di Arborea e vi soggiornò Teresa D'Entenca, sposa dell'Infante don Alfonso d'Aragona, impegnato nell'assedio di Cagliari (1324). In seguito alla rottura dei rapporti tra il segno sardo e quello aragonese, il castello assunse una funzione essenzialmente difensiva e probabilmente, furono effettuate anche opere di rafforzamento murario. Successivamente la rocca fu occupata dagli Aragonesi e poi abbandonata.

[modifica] Evoluzione demografica

Abitanti censiti

[modifica] Economia

Il paese è noto non solo per i suoi monumenti e le antiche tradizioni agricole, ma anche per la produzione di riso. Sin dalle sue origini San Gavino è sempre stato improntato dall'agricoltura, soprattutto alla coltivazione dell'ulivo, della vite e degli agrumi. Ciò nonostante, sin dall'epoca dei Pisani, si è sempre differenziato dai restanti agglomerati, per la coltivazione dello zafferano, favorito soprattutto dalle condizioni climatiche e biologiche. Già nella seconda metà del XV secolo, contemporaneamente a una forte crescita demografica, si assiste anche a un estensione di tale coltura nei campi, che raggiunse uno dei suoi massimi livelli produttivi, infatti la produzione del suo "Oro Rosso", copre il 70% della produzione nazionale. La lavorazione dello zafferano è rimasta la stessa così com'è stata tramandata dagli anziani per cui il colore e l'aroma risultano immutati nel tempo.

Sono presenti inoltre industrie per la raffinazione del piombo e dell'argento.

[modifica] Feste e Manifestazioni

Tra le diverse manifestazioni di San Gavino Monreale spicca il carnevale sangavinese, che dai primi anni '80 è tra i più importanti ed imponenti della Sardegna con oltre 50.000 presenze. Consiste principalmente nella sfilata di carri allegorici che arrivano da tutta la Sardegna arrivando anche a 50 gruppi; si svolge la domenica ed il martedì antecedenti al mercoledì delle Ceneri (inizio della quaresima).

Tra le manifestazioni religiose sono da ricordare la sagra patronale di San Gavino e le feste di Santa Chiara, Santa Teresa e Santa Lucia.

Tra le iniziative culturali le più interessanti sono l'annuale rassegna dell'artigianato e la mostra di pittura in primavera e d'estate. In occasione dei raduni folkloristici viene esibito il costume antico.

Circa nel secondo fine settimana di Novembre si svolge la Sagra dello Zafferano, la più importante a livello regionale, durante il quale è possibile effettuare delle visite guidate alle case e ai campi dei produttori di zafferano e saranno affiancate dalla degustazione di piatti tipici a base della saporita spezia.

[modifica] Gastronomia

La gastronomia tipica offre primi piatti come i malloreddus fatti con lo zafferano produzione propria (Malloreddus alla Campidanese); minestre asciutte, carni, verdure, buon pane di semola e squisiti dolci allo zafferano e non.