Cortinarius glaucopus

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Cortinarius glaucopus

Cortinarius glaucopus

Classificazione scientifica

Regno:	Fungi
Divisione:	Basidiomycota
Classe:	Basidiomycetes
Ordine:	Agaricales
Famiglia:	Cortinariaceae
Genere:	Cortinarius
Sottogenere:	Bulbopodium
Specie:	C. glaucopus

Nomenclatura binomiale

Cortinarius glaucopus
(Schaeff.) Fr., 1838

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? Caratteristiche morfologiche Cortinarius glaucopus
cappello convesso	imenio lamelle	libere	sporata ocra
cortina	carne immutabile	micorrizico	commestibile
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Cortinarius glaucopus (Schaeff.) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 264 (1838)

Il Cortinarius glaucopus è un fungo un tempo appartenente ad un gruppo di cortinari eduli ben noti con l'appellativo di "Phlegmacium"; a tutt'oggi lo stesso è annoverato nel sottogenere "Bulbopodium".
Il fungo in questione presenta una grossa variabilità, senza tuttavia perdere però le sue caratteristiche morfologiche principali e la sua buona commestibilità.

[modifica] Descrizione della specie

[modifica] Cappello

Carnoso, convesso, poi espanso, con orlo leggermente involuto; superficie viscida, ocraceo-rossiccia o bruno-olivacea, rivestita da fiocchi o fibrille più scure; 5-10 cm di diametro.

[modifica] Lamelle

Non molto fitte, smarginate al gambo; lillà-bluastre, a maturazione color cannella.

[modifica] Carne

Soda, bianco-giallastra o bluastra.

Odore: tenue, di farina.
Sapore: dolciastro.

[modifica] Spore

Finemente rugose o punteggiate, ellittico-amigdaliformi, ocra-rossastre o ruggine in massa.

[modifica] Habitat

Vegeta nei boschi di conifere e misti, in estate-autunno.

[modifica] Commestibilità

Molto buona. Uno dei cortinari commestibili più apprezzati.

[modifica] Etimologia

Genere: dal latino cortinarius = attinente le cortine, per i caratteristici residui del velo parziale.
Specie: dal greco glaukòs = ceruleo e pus = piede, gambo, per il suo gambo a carne azzurra.

[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti

Agaricus glaucopus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 23 (1774)
Cortinarius herpeticus sensu NCL (1960); fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
Phlegmacium glaucopus (Schaeff.) Wünsche

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