Mari?? Alemany Lamana
De Viquip??dia
Mari?? Alemany Lamana (Barcelona, 1946) ??s catedr??tic de Nutrici?? i Bromatologia de la Universitat de Barcelona.
Llicenciat en Biologia per la Universitat de Barcelona (1968), on tamb?? es va doctorar en Ci??ncies Biol??giques (1972). Va realitzar estudis postdoctorals (1973-74) a la Washington University de St. Louis, als Estats Units.
Professor de la Universitat de Barcelona (1968-1977), Universitat de les Illes Balears (1977-1982), Universitat de Barcelona a Tarragona (1982-1986) i altre cop de la Universitat de Barcelona, on ??s catedr??tic a la Facultat de Biologia des de 1986. Tamb?? ha estat professor adjunt de Fisiologia (1974), agregat (1977) i catedr??tic de Bioqu??mica (1981) i de Nutrici?? (2001).
Ha tingut una intensa activitat docent, d???innovaci?? de la doc??ncia, de gesti?? i de formaci?? d???investigadors les tres universitats en qu?? ha treballat. Pel que fa a la recerca, ha estudiat diversos aspectes del metabolisme nitrogenat i intermediari en la gestaci?? i desenvolupament, durant l???exercici i tamb?? la seva modulaci?? per la dieta. El seu camp principal de recerca ha estat l???estudi de les interrelacions entre nutrients i metabolisme, centrat especialment en els mecanismes de control del pes corporal. El principal objectiu d???aquesta investigaci?? ??s l???estudi de l???obesitat.
Fruit d'aquests estudis, ha publicat m??s de 300 treballs i 6 patents, i ha dirigit 17 tesines i 16 tesis. T?? 7 trams docents i 6 de recerca.
Recentment ha impulsat la creaci?? del grup de recerca Nitrogen-Obesitat i d???una empresa biotecnol??gica: Oleoyl- Estrone Developments, SL (primera Spin-Off de la Universitat de Barcelona), derivada del treball d???aquest grup a la Universitat i que est?? dedicada a la recerca de f??rmacs contra l???obesitat a partir de la mol??cula "oleoyl-estrone"(angl??s). Aix?? va donar lloc a una col??laboraci?? de desnvolupament, entre els anys 2002 i 2007, amb la farmac??utica Manhatan Pharmaceuticals (EEUU).
Entre altres ha estat guardonat amb el premis ???Danone??? (1995), ???Francisco Grande Covi??n??? (1996) per la seva recerca en nutrici?? i la ???Wasserman Lecture 2001" per la seva recerca en el camp de l???obesitat. Ha obtingut la medalla Narc??s Monturiol 2003 de la Generalitat de Catalunya a la traject??ria investigadora i docent en el camp de la Nutrici??.
Ha publicat diversos llibres t??cnics, lexicogr??fics, d???assaig i de divulgaci??, aix?? com de ficci?? d'entre els que destaquen:
- Pr??cticas de Bioqu??mica (1982, Editorial Alhambra)
- Obesidad y Nutrici??n (1992, Alianza Editorial)
- El virus de la gl??ria (1994, Edicions la Campana), primer premi de novel??la cient??fica de la Fundaci?? Catalana per la Recerca.
- Enciclopedia de las dietas y la Nutrici??n (1995, Editorial Planeta)
- Investigar en Espa??a es Llorar (1999, Publicacions UB)
- Bioqu??mica de la Nutrici??. Diccionaris d???especialitat 1 (1999 Edicions de la Universitat de Barcelona & Eumo Editorial).