Grup carboxil

De Viquip??dia

El grup carboxil (-COOH o CO₂) ??s un grup funcional present als amino??cids i als ??cids carbox??lics. La seva estructura est?? formada per un ??tom de carboni unit a un ??tom d'oxigen mitjan??ant un enlla?? doble i a un grup hidroxil mitjan??ant a un enlla?? senzill.

El grup carboxil t?? un electr?? de val??ncia al seu ??tom de carboni que li permet formar part de mol??cules m??s grans mitjan??ant la formaci?? d'un enlla??. El grup carboxil nom??s es pot trobar a l'extrem d'una cadena de carbonis perqu?? el carboni necessita tres dels seus quatre enlla??os per formar el grup.

Sovint el grup carboxil allibera el seu prot?? (H⁺) en solucions aquoses i per tant, actua com un ??cid, com ??s el cas de l'??cid ac??tic o l'??cid c??tric.

[edita] Vegeu tamb??

• Amino??cid
• ??cid carbox??lic