Glifosat

De Viquipèdia

El glifosat (Glyphosate en anglès) és un herbicida no selectiu i sistèmic molt utilitzat

Fòrmula química: N-(fosfonometil) glicina, C3H8NO5P

Obtingut per la companyia Monsanto amb el nom comercial de Roundup però la patent va caducar el 2000 i ara es comercialitza també amb altres noms per moltes companyies

Per enginyeria genètica s'ha introduït, a iniciativa de Monsanto, un gen a plantes conreades que les fa resistent a aquest herbicida que afecta si entra en contacte tant les males herbes com el conreu. Amb la resistència introduïda ja es poden ruixar els conreus i les males herbes al mateix temps i el conreu queda desherbat fàcilment.

La forma d'actuació del glifosat és inhibir la capacitat de sintetitzar els aminoàcids aromàtics de les plantes. Penetra dins la planta per les parts verdes i l'herbicida es distribueix a tot el vegetal fins i tot les arrels. És molt efectiu en la majoria de les plantes anuals i perennes encara que de vegades cal incrementar la dosi o aplicar-lo en el moment de màxima susceptibilitat. No mata en canvi la cua de cavall (equisetum).