Complex proteic
De Viquipèdia
Un complex proteic és un grup de dos o més proteïnes associades de forma molt estable formades per interaccions proteïna-proteïna. Els complexes proteics són una forma d'estructura quaternària. La comprensió de la interacció funcional de les proteïnes és un camp important de recercar en bioquímica i biologia cel·lular.
De manera similar a la fosforilació, la formació d'un complex sovint servix per activar una o més de les proteïnes associades.
Molts complexes proteics estan ja establers, particularment al llevat Saccharomyces cerevisiae. Un cop desxifrat el genoma humà, l'aclariment de la majoria d'aquests complexes està en procés.
L'estructura molecular dels complexos proteics pot ser determinada per tècniques experimentals com la cristal·lografia de raigs X i la ressonància magnètica nuclear (RMN).