Canya de sant Joan
De Viquip??dia
Per a altres significats, vegeu ??Canya??. |
Canya de sant Joan |
||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Classificaci?? cient??fica | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Arundo donax |
||||||||||||||||||
La canya de Sant Joan (Arundo donax o Arundo aegyptiaca Hort. ex Vilm[1]) ??s una esp??cie de planta de canyes que pertany a la fam??lia de les Poaceae o Gramin??es, subfam??lia de les Arundinoideae, del g??nere Arundo, tribu de les Arundineae. Es origin??ria de la Mediterr??nia i de l'??ndia, naturalitzada arreu del mon.
Taula de continguts |
[edita] Caracter??stiques
??s una planta hipofita, que viu a prop de l'aigua i mai a dins, i hidr??fila, les tiges a??ries s??n llenyoses i s'anomenen canyes, de 2 ?? 3 cm de di??metre, molt r??stica, pot arribar a m??s de 10 metres d'al??ada, amb fulles afilades, amples de 3 ?? 5 cm. Floraci?? bianual i est??ril, es reprodueix per esqueixos de rizomes. Es l'herba m??s gegant de la Mediterr??nia. Tamb?? ??s la planta amb flor m??s arcaica del Mediterrani, de l'era terci??ria. Se la pot considerar un dinosaure vegetal.
[edita] Utilitzaci??
Les canyes son utilitzades a la Mediterr??nia des de la Prehist??ria per la fabricaci?? de cabanyes, canya de pescar, cistelleria, tutors, fabricaci?? d'embalatges, en la construcci??, instruments musicals, lleng??etes, pasta de paper, biomasa per energia, biomasa per compost, paravent, evita l'erosi??, jardineria, els rizomes tenen propietats di??r??tiques. La canya ??s present en la majoria dels invents de la humanitat per exemple: els instruments musicals, la fusi?? dels metalls. les armes, la moneda, el paper, la bombeta el??ctrica, ...
[edita] Preparaci?? de les canyes
Les canyes, segons el costum popular, han de ser tallades quan ja no els queda cap fulla verda i sempre en lluna vella. A m??s, cal deixar que es facen seques en un lloc protegit de la humitat i agrupades en feixos d'unes cinquanta canyes lligats amb cordell o fil d'aram.
El seg??ent proc??s ??s el del pelat de la canya, que es fa emprant una corbella. La canya queda aix?? neta i preparada per a donar-li la utilitat buscada. La persona que se n'ocupa ??s el pelacanyes, paraula que amb el temps ha adquirit un sentit pejoratiu i, actualment, significa "persona pobra i sense professi?? per a guanyar-se la vida".