Dendrobranchiata

Dendrobranchiata
Litopenaeus vannamei
Classification scientifique
Uni:	Animalia
Embranchement:	Arthropoda
Sous-embranchement:	Crustac??s
Classe:	Malacostraca
Ordre:	D??capodes
Sous-ordre:	Dendrobranchiata Bate, 1888
Superfamilles et familles
Penaeoidea Aristeidae Benthesicymidae Penaeidae Sicyoniidae Solenoceridae Sergestoidea Luciferidae Sergestidae

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Crevettes sont crevettes, crustac??s , appartenant ?? la sous-ordre Dendrobranchiata.

Crevettes se distinguent de la crevette superficiellement semblables par le la structure des branchies qui est ramification dans crevettes (d'o?? le nom, dendro = "arbre"; branchies = "Gill"), mais est lamellaire dans les crevettes. Le taxon s??ur est Dendrobranchiata Pleocyemata, qui contient tous les vrais crevette, crabes, homards , etc.

Le plus grand crevettes est commun??ment appel?? le la crevette g??ante tigr??e, qui peuvent peser jusqu'?? 650 g (23 oz).

L'utilisation commerciale et culinaire

Comme utilis?? dans commerciale agricole et la p??che, les termes crevettes et crevettes sont g??n??ralement utilis??s de mani??re interchangeable. Dans les pays europ??ens, en particulier le Royaume-Uni , le mot ??crevettes?? est plus commun??ment sur les menus que le terme "crevettes", qui est utilis?? plus souvent dans l'Am??rique du Nord . Le terme ??crevettes?? est ??galement l??che utilis?? pour d??crire toute grosses crevettes, en particulier ceux qui viennent 15 (ou moins) ?? la livre (aussi appel??s "crevettes jumbo"). l'Australie et d'autres Commonwealth pays suivent cette utilisation / Colombie-europ??enne ?? un m??me une plus grande mesure, en utilisant le mot "crevettes" presque exclusivement. ( L'utilisation de Paul Hogan, de la phrase ??Je vais glisser un crevettes suppl??mentaire sur le barbie pour vous" dans une publicit?? ?? la t??l??vision a ??t?? destin?? ?? faire ce qu'il disait plus facile pour son public am??ricain ?? comprendre, et je ??tais donc une distorsion d??lib??r??e de ce qui serait typiquement un Australien dire.) En Espagne, gambas ?? l'ail (traduit ?? crevettes ?? l'ail) est un plat populaire ?? la fois les habitants et les touristes. Traditionnellement, gambas ?? l'ail et d'autres tapas sont servis dans la fa??ence ramequins ou cazuelas de barro en espagnol. En Asie du Sud et Asie du Sud, crevettes curry est un plat tr??s populaire.

??tymologie

Dans diverses formes de l'anglais, le nom "crevettes" est souvent appliqu?? aux crevettes ainsi, g??n??ralement les plus grandes esp??ces, comme Leander dentel??. Au Etats-Unis , selon le Encyclop??dia Britannica 1911, le mot ??crevettes?? indique g??n??ralement un crevettes d'eau douce ou de crevettes. En Moyen-anglais, le mot "crevettes" est enregistr?? comme prayne ou Prane; aucun forme apparent?? peut ??tre trouv??e dans toute autre langue . Il a souvent ??t?? reli?? aux latine perna, un jambon-forme crustac??s, mais cela est d?? ?? une vieille erreur savante qui reliait perna et parnocchie avec Prawne-poissons ou crevettes. En fait, le vieil Italien perna et pernocchia signifiait un coquillage qui a produit la nacre, ou mother-of-pearl.