Cosecha
Antecedentes
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En la agricultura , la cosecha es el proceso de recopilación madura cultivos de la campos. Cosecha es el corte del grano o pulso para la cosecha, por lo general mediante un guadaña, hoz, o segador. La cosecha marca el final de la temporada de crecimiento, o el ciclo de crecimiento de un cultivo en particular, y este es el foco de la temporada celebraciones de muchas religiones. En pequeñas explotaciones con un mínimo mecanización, la cosecha es el más actividad de mano de obra de la estación de crecimiento. En las fincas grandes y mecanizadas, cosecha utiliza el más caro y sofisticado maquinaria agrícola, como la cosechadora . La recolección en el uso general incluye una inmediata manejo post-cosecha, todas las medidas adoptadas inmediatamente después de retirar la cultivo de refrigeración, selección, limpieza, embalaje, hasta el punto de procesamiento adicional en la finca, o el envío al mercado mayorista o consumidor.
Los factores importantes
Tiempo de la cosecha es una decisión crítica, que equilibra las condiciones meteorológicas probables con el grado de madurez del cultivo. Las condiciones climáticas, tales como heladas, lluvia (lo que resulta en una "cosecha húmeda"), y períodos inusualmente cálidas o frías pueden afectar rendimiento y calidad. Una fecha de cosecha más temprana puede evitar condiciones perjudiciales, pero resultará en rendimiento y calidad más pobre. El retraso de la cosecha puede resultar en una mejor cosecha, pero aumenta el riesgo de problemas climáticos. El momento de la cosecha a menudo equivale a una apuesta significativa.
Etimología
Antes del siglo 16, la cosecha fue el término general utilizado para referirse a la temporada de otoño: de hecho, la palabra viene del viejo hærfest Inglés, lo que significaba otoño (la palabra alemana Herbst tiene el mismo origen y aún significa otoño). La palabra es una palabra compuesta (Hær + fest) y su primera parte ha raíces indoeuropeas en * PERK significa reunir, desplume, cosecha. Compárelo con el verbo latino carpere que significa cortar, dividir, arrancar ( Skip). Así hærfest indicado originalmente por la alegre celebración de finalmente ser posible reunir los cultivos maduros; se extendió luego su significado para todo el período que comienza con la cosecha (otoño). Recordemos también la cosecha luna expresión que se registra desde 1706 e indica la luna llena en la quincena del equinoccio de otoño (21 de septiembre). Sin embargo, a medida que más personas se trasladaron gradualmente del trabajo de la tierra a vivir en las ciudades (especialmente los que estaban alfabetizados ), la palabra llegó a referirse a la actividad real de la cosecha, en lugar de la época del año, y los términos de la caída y el otoño comenzó a reemplazarla en este último sentido.
Otros usos
La cosecha palabra comúnmente se refiere a granos y productos, pero también tiene otros usos. Además de pescar y madera, la cosecha término también se utiliza en referencia a la cosecha de uvas para vino . En el contexto de riego , cosecha de agua se refiere a la recogida y el escurrimiento de agua de lluvia para usos agrícolas o domésticas. En lugar de la cosecha, el término exploit también se utiliza, como en la explotación de la pesca o los recursos hídricos. La cosecha de energía es el proceso por el cual la energía (como la energía solar, energía térmica, energía eólica, los gradientes de salinidad y la energía cinética) es capturada y almacenada. recolección de cuerpo, o recolección de cadáveres, es el proceso de recolección y preparación de cadáveres para anatómica estudio. En un sentido similar, la extracción de órganos es la eliminación de los tejidos u órganos de un donante para fines de trasplante.
