Setrill

De Viquip??dia

Un setrill, tamb?? anomenat oliera i olier, ??s un recipient destinat a contenir i servir oli.

Acostuma a tenir una ansa i dos brocs, un broc gruixut per omplir-lo i un broc prim per amanir. El broc gros pot anar protegit amb un tap de suro amb un petit trau o canal?? per deixar passar l'aire; aix?? s'evita la formaci?? del buit en el moment de servir.

Aquest article sobre gastronomia ??s un esborrany i possiblement li calgui una expansi?? substancial o una bona reestructuraci?? del seu contingut. Per aix??, podeu ajudar la Viquip??dia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres viquip??dies, posant textos amb el perm??s de l'autor o extraient-ne informaci??.