Gremi
De Viquip??dia
Un gremi ??s una agrupaci?? de persones que fan el mateix ofici. Es coneixen gremis des de l'??poca de Babil??nia (apareixen citats al Codi de Hammurabi), si b?? no es van generalitzar fins bastants segles despr??s.
A l'Edat Mitjana, els membres d'un gremi solien viure al mateix carrer, i en moltes ciutats hi ha carrers que conserven el nom del gremi que hi treballava (Argenteria, Escudellers, etc.). Cada gremi solia tenir un sant patr??. La seva funci?? era taxar el preus de productes, i hi havien lleis espec??fiques creades pels gremis. Dins els gremis hi havien mestres, ??s a dir, experts i artesants que ensenyaven a un deixeble o aprenent de l'ofici. Quan aquest aprenent havia complert l'aprenentatge podia seguir treballant pel mestre o obrir el seu propi taller.
Els gremis van anar creixent en import??ncia fins arribar a controlar gran part de l'economia de les ciutats (les poblacions que no en depenien s'anomenaven significativament "lliures"). Era molt cost??s entrar i gaudir dels privilegis associats. Van comen??ar a decaure cap al segle XVIII, tot i que encara es mantenen, especialment en algunes professions (com els actors).