Pharmacognosie

La pharmacognosie (du grec pharmakon drogue, venin, poison et gnosis connaissance) est la science appliquée traitant des matières premières et des substances à potentialité médicamenteuse d’origine biologique. Ces substances d’origine biologique sont issues de végétaux, d'animaux ou encore de fermentation à partir de micro-organismes. La drogue est la partie de l'organe, l’organe entier ou encore la totalité d’une plante, d’un champignon (drogue végétale) ou d’un animal (drogue animale).

Histoire

En Occident, le De materia medica de Dioscoride a été transmis depuis le I^er siècle : un des exemplaires les plus fameux, datant du VI^e siècle, en est le Dioscoride de Vienne.

Caractère multidisciplinaire

La botanique et l'ethnopharmacologie considèrent l'historique des plantes médicinales et l'inventaire de leur utilisation en médecine traditionnelle.
L'agronomie : sélection, culture, récolte, conservation et distribution des plantes médicinales.
La phytochimie aborde la biogenèse des constituants actifs et de leur isolement, l'étude de leur structure chimique au moyen de techniques analytiques modernes (spectrométrie, chromatographie ...).
La pharmacologie et la toxicologie des constituants actifs définissent une marge entre l'effet thérapeutique et la toxicité de ces substances.
L'analyse pharmaceutique dispose de méthodes de standardisation.
La biochimie végétale et biotechnologie: mise au point des méthodes de production in vitro de métabolites secondaires au moyen de cultures de tissus et de cellules végétales.
La zoopharmacognosie : identification et analyse des végétaux, des insectes ou de la terre utilisés par les animaux, particulièrement les primates lorsqu’ils s’auto-soignent, afin de mettre au point de nouveaux médicaments.

Notes et références

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Voir aussi

Bibliographie

Jean Bruneton, Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes médicinales, 3e édition, .
Danielle Roux et Odile Catier, Botanique, Pharmacognosie, Phytothérapie, Groupe Liaisons, collection Porphyre, 2007.
Jean-Marie Pelt, La Vie sociale des plantes, 1985.

Liens externes

(en) The American Society of Pharmacognosy
(en) Research and Training in Pharmacognosy
(en) Ethnopharmacology
[PDF] Cours de pharmacognosie, Montpellier
Laboratoire de Clermont-Ferrand
Société ivoirienne d'ethnopharmacologie, Dr Diahou

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