Aubépine
Crataegus
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Crataegus monogyna
Règne | Plantae |
---|---|
Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidae |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosaceae |
Sous-famille | Maloideae |
Ordre | Rosales |
---|---|
Famille | Rosaceae |
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Crataegus xmacrocarpa
L'aubépine (Crataegus) est un genre d'arbres ou arbustes épineux de l'hémisphère nord appartenant à la famille des Rosacées.
L'aubépine est parfois appelée « cenellier » et ses fruits des cenelles. On la surnomme également « épine blanche ».
Classification
Le nombre d'espèces appartenant au genre est difficile à déterminer compte tenu de la facilité avec laquelle les différentes espèces d'aubépines s'hybrident entre elles en générant des variétés polyploïdes se reproduisant par apomixie. La classification dépend donc des différentes interprétations taxonomiques et varie de 200 à 1200 espèces[1] sans compter les cultivars ornementaux.
Sections
- Catégorie
- Section ou Nothosection
- Série ou Nothosérie
- Section ou Nothosection
- Espèce
- Crataegus
- Mexicanae
- Mexicanae
- Mexicanae
- Crataegus mexicana DC.
- Henryanae
- Crataegus scabrifolia
- Parvifoliae
- Crataegus uniflora Muenchh.
- Crataegus
- Crataegus
- Crataegus
- Crataegus caucasica
- Crataegus laevigata (Poir.) DC.
- macrocarpa Hegetschw.
- media Bechst.
- Crataegus monogyna Jacq.
- Crataegus rhipidophylla Gand.
- Crataegus songarica
- Crataegus subsphaericea Gand.
- Apiifoliae
- Crataegus marshallii Egglest.
- Pentagynae
- Crataegus pentagyna Waldst. & Kit. ex Willd.
- Azaroli (Orientales + Tanacetifoliae)
- Crataegus azarolus L.
- Crataegus heldreichii
- Crataegus orientalis Pall. ex M. Bieb.
- Pinnatifidae
- pinnatifida Bunge
- Tanacetifoliae (Azaroli — Orientales)
- Crataegynae (Crataegus × Pentagynae)
- zangezura
- Orientaegus (Crataegus × Azaroli)
- Crataegifoliae (Crataegus × Tanacetifoliae)
- Orientagynae (Azaroli × Pentagynae)
- pseudoazarolus
- Tanacetitales (Tanacetifoliae × Azaroli)
- Sanguineae
- Nigrae
- chlorosarca Maxim.
- kansuensis E.H. Wilson
- Crataegus nigra Waldst. & Kit.
- Sanguineae
- sanguinea Pall.
- Hupehensis
- Hupehenses
- Hupehensis
- hupehensis
- shensiensis
- Cuneatae
- Cuneatae
- Cuneatae
- cuneata Siebold & Zucc.
- Cordatae
- Cordatae
- Cordatae
- phaenopyrum (L. f.) Medik.
- Virides
- Virides
- Virides
- nitida (Engelm.) Sarg.
- Microcarpae
- Microcarpae
- Microcarpae
- spathulata Michx.
- Lacrimatae
- Lacrimatae
- Lacrimatae
- lacrimata Small
- Aestivales
- Aestivales
- Aestivales
- aestivalis (Walt.) Torr. & A.Gray
- Brevispinae
- Brevispinae
- Douglasianae
- Douglasii
- Brevispinae
- douglasii Lindl.
- suksdorfii (Sarg.) Kruschke
- Crus-galli
- Crus-galli
- Crus-galli
- Crataegus crus-galli L. - Aubépine ergot de Coq
- persimilis Sarg.
- Punctatae
- collina
- punctata Jacq.
- Coccineae
- Triflorae
- Coccineae
- triflora Chapman
- Bracteatae
- Molles
- mollis Scheele
- submollis Sarg.
- Coccineae
- holmesiana Ashe
- pedicellata Sarg.
- Tenuifoliae
- macrosperma Ashe
- schuettei Ashe
- Rotundifoliae
- chrysocarpa Ashe
- dodgei Ashe
- Intricatae
- boyntonii
- sargentii Beadle
- Pulcherrimae
- pulcherrima Ashe
- Brainerdianae
- scabrida Sarg.
- sylvestris
- Macracanthae
- calpodendron
- macracantha
- Silvicolae
- compacta Sarg.
- iracunda Beadle
- Suborbiculatae
- suborbiculata Sarg.
- Pruinosae
- dissona Sarg.
- pruinosa (Wendl. f.) K. Koch
- Dilatatae
- coccinioides Ashe
Étymologie
Le mot Crataegus vient du latin crataegos transcrit du grec krataegos ou kratos signifiant force (allusion à la dureté du bois).
Espèces
Espèces européennes
En France, les espèces le plus souvent rencontrées sont Crataegus calycina, Crataegus laevigata, Crataegus monogyna.
Crataegus laevigata est plus précoce et possède des feuilles à 3 lobes moins découpées que Crataegus monogyna. Ces deux espèces s'hybrident cependant spontanément. Crataegus calycina et Crataegus monogyna possèdent des fleurs à un seul style et des fruits à un seul noyau qui ressemblent à de petites pommes.
- Crataegus altaica
- Crataegus ambigua
- Crataegus azarolus (azerolier)
- Crataegus calycina
- Crataegus crus-galli
- Crataegus heldreichii
- Crataegus intricata
- Crataegus karadaghensis
- Crataegus laciniata
- Crataegus laevigata (aubépine épineuse)
- Crataegus macrocarpa
- Crataegus microphylla
- Crataegus mollis
- Crataegus monogyna (aubépine monogyne, épine blanche ou aubépine à un style)
- Crataegus nigra
- Crataegus pallasii
- Crataegus pentagyna
- Crataegus pycnoloba
- Crataegus sanguinea
- Crataegus schraderana
- Crataegus sphaenophylla
Autres espèces
- Crataegus aestivalis (Walter) Sargent (de la Caroline du Nord à la Floride)
- Crataegus altaica Lange Asie centrale
- Crataegus apiifolia (Marsch.) Mischx.
- Crataegus arnoldiana Sarg.
- Crataegus astrosanguinea A. Pojak.
- Crataegus azarolus
- Crataegus brachyacantha
- Crataegus calpodendron
- Crataegus chrysocarpa (Amérique du Nord)
- Crataegus coccinea
- Crataegus douglasii (Amérique du Nord)
- Crataegus macracantha (Amérique du Nord)
- Crataegus okanaganensis (Amérique du Nord)
- Crataegus okenonii (Amérique du Nord)
- Crataegus phipsii (Amérique du Nord)
- Crataegus rivularis (Amérique du Nord)
- Crataegus suksdorfii (Amérique du Nord)
- Crataegus williamsii (Amérique du Nord)
Aubépines remarquables
![](../i/m/bouquetotaub%25c3%25a9pine.jpg)
![](../i/m/hawthorn_st_mars.jpg)
Soulcoudus
Dans les années soixante-dix, un facétieux jardinier municipal de la ville de Vigo en Espagne, Miguel Sulcudor, s’était passionné pour les greffes sur les aubépines. Sur des bases de Crataegus monogyna, il greffait de l’aubépine rose, du poirier, du néflier, en mélangeant sur un même arbre ces variétés. Il produisait ainsi des arbres qui donnaient des fruits d’un côté et des fleurs de l’autre. Il réalisait aussi des greffes en écusson sur un même tronc en panachant aubépine rose, poirier, néflier, ce qui donnait des arbres où chaque branche était différente. Il donna à ces créations le nom de Sulcudus et plusieurs dizaines de ce type d’arbres furent plantées dans les différents parcs et jardins de la ville. Faute d’entretien, beaucoup de ces arbres ont dégénéré et seul subsiste le greffon d’aubépine rose qui a supplanté le reste ; néanmoins, on peut encore admirer quelques magnifiques spécimens de Sulcudus dans le parc de Pontevedra où chaque année au mois de mai, ces arbres se couvrent de fleurs roses et blanches (aubépine et poirier) et qui dès août produisent profusions de belles poires pour le bonheur des promeneurs. En France, des greffeurs amateurs se sont inspirés des créations de Miguel Sulcudor et l'on peut trouver, notamment en Bretagne, sous le nom de « Soulcoudus » des aubépines donnant plusieurs sortes de fleurs et de fruits sur un même arbre.
![](../i/m/soulcoudus_dans_l'ouest_de_la_france.jpg)
[réf. nécessaire]
Glastonbury Thorn
La légende autour de l'aubépine de Glastonbury est chrétienne. Joseph d'Arimathie aurait planté son bâton sur la colline de Wearyall (Wearyall Hill) où il poussa pour devenir une magnifique aubépine. Cette aubépine est mentionné pour la première fois dans Lyfe of Joseph of Arimathea [la vie anglo-saxone en vers de Joseph d'Arématie] qui date du XVIe siècle. Cette aubépine fleurissait deux fois l'an. Une floraison peu après le solstice d'hiver sur le "vieux bois" et un autre au printemps sur le "jeune bois". La floraison de l'hiver était considéré comme un miracle.
Glastonbury.—A vast concourse of people attended the noted thorn on Christmas-day, new style; but, to their great disappointment, there was no appearance of its blowing, which made them watch it narrowly the 5th of January, the Christmas-day, old style, when it blowed as usual.[2] [Glastonbury.- Une foule de gens s'attendaient à voir le bouton fameux le jour de Noël, date moderne[3] mais a leur grande déception il n'y avait aucune trace de sa floraison, c'est pour cette raison qu'ils la scrutaient anxieusement le 5 janvier, Noël ancien temps, et là elle fleurissait comme d'habitude.]
L'arbre fut abattu pendant la Première Révolution anglaise au milieu du XVIIe siècle. Un autre fut planté à sa place en 1951 mais celui-ci fut vandalisé en 2010[4].
Propriétés médicinales
Les fleurs sont utilisées comme hypotenseur, antispasmodique et sédatif.
Les feuilles sont en revanche tonicardiaques. Il est donc préférable de ne pas mélanger feuilles et fleurs dans une même infusion ou tisane.
Articles connexes : Aubépine (volet officinal)
Ennemis
La chenille du papillon de jour (rhopalocère) suivant se nourrit d'Aubépine :
- Gazé, piéride de l'aubépine Aporia crataegi (Pieridae).
L'aubépine dans l'imaginaire collectif
Symbolique et ésotérisme
Depuis l'Antiquité, l'aubépine symbolise l'innocence et la pureté virginale. Chez les chrétiens elle est liée à la Vierge Marie.
- On dit que la foudre ne l'atteint jamais.
- On dit qu'elle est très liée aux pratiques de sorcellerie du mois de mai. Dans le Nivernais, on fixe dans la nuit du 30 avril, une branche de celle-ci à l'entrée des écuries et des étables, afin d'empêcher les araignées dites sorcières d'y pénétrer.
L'aubépine est donc liée au premier mai ou à la veille du premier mai. Ceci est peut-être dû au nom gaelique (celtique) de l'aubépine qui est "Buisson de Beltaine"[5].
- La branche d'aubépine bien épointée serait souveraine contre les vampires quand elle leur transpercerait le cœur.
Calendrier républicain
- Dans le calendrier républicain, l'Aubépine était le nom attribué au 4e jour du mois de floréal[6].
Littérature et chanson
- L'aubépine est l'objet de plusieurs poèmes, notamment des poètes Pierre de Ronsard et Rémy de Gourmont.
- Les aubépines tiennent un rôle central dans À la recherche du temps perdu de Marcel Proust, notamment dans Combray : « Je revenais devant les aubépines comme devant ces chefs-d'œuvre dont on croit qu'on saura mieux les voir quand on a cessé un moment de les regarder, mais j'avais beau me faire un écran de mes mains pour n'avoir qu'elles sous les yeux, le sentiment qu'elles éveillaient en moi restait obscur et vague, cherchant en vain à se dégager, à venir adhérer à leurs fleurs. Elles ne m'aidaient pas à l'éclaircir, et je ne pouvais demander à d'autres fleurs de le satisfaire. »
- Marc Lavoine a interprété la chanson Rue des aubépines et le chanteur Ycare a intitulé l'une de ses chansons Aubépine.
Annexes
Articles connexes
- Bocage
- Débocagisation
- Feu bactérien
Liens externes
- L'aubépine, une plante médicinale
Notes et références
- ↑ CHRISTENSEN, K. I. (1992). Revision of Crataegus sect. Crataegus and nothosect. Crataeguineae (Rosaceae-Maloideae) in the Old World. Systematic botany monographs, v. 35. Ann Arbor, Mich, American Society of Plant Taxonomists.
- ↑ Gentleman's Magazine January 1753
- ↑ Date moderne fait ici référence à la date au calendrier grégorien instauré en 1582 pour les catholiques, mais dans les pays protestants la mise en place s'est faite petit à petit. Le calendrier grégorien a décalé les dates de 10 jours. Le 25 décembre se trouvait donc être le 5 janvier.
- ↑ Luke Salkeld, « Vandals have hacked at the heart of Christianity: 2000-year-old Holy Thorn Tree of Glastonbury is cut down », Daily Mail Online, London, (lire en ligne)
- ↑ (en)John Cameron, Gaelic names of plants, 1883
- ↑ Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine, Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française, p. 26.
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