Flatbrød
Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Flatbrød er tynne leivar av brød steikt av ein usyra deig av mjøl og væske (oftast vatn, men mjølk kan òg stundom bli bruka). Norske flatbrød inneheld i utgangspunktet ikkje gjær eller bakepulver — i motsetnad til dei fleste variantane av svenske tunnbröd. I tradisjonelt norsk kosthald blir flatbrødet gjerne bruka som tilhøyr til middagen — til dømes saman med spekemat, kjøtsuppe eller saltfisk.
[endre] Sjå òg
 |
Denne artikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han. |
| Sjå òg: Oversyn over spirer. | |
