Pêche minotière
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Environ 360 tonnes de chinchard du Chili dans les filets d'un navire chilien.
La pêche minotère est une pêche destinée à alimenter les filières industrielles, notamment en farines et huiles de poisson. L'anchois péruvien fait partie des espèces les plus exploitées par la pêche minotière, qui alimente notamment l'aquaculture.
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